Nasi Goreng Cheese Ala Korea: Resepi Mudah & Sedap!
Ingin mencuba sesuatu yang baru dan menarik untuk hidangan tengahari atau malam anda? Jom kita masak Nasi Goreng Cheese Ala Korea, resepi yang mudah, sedap, dan pasti akan digemari seisi keluarga! Gabungan rasa nasi goreng yang kita semua kenal dengan keunikan keju mozzarella yang cair dan aroma rempah ratus Korea akan memberikan satu pengalaman makan yang tak dapat dilupakan.
Bahan-bahan yang diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk menyediakan Nasi Goreng Cheese Ala Korea yang menyelerakan:
- 3 cawan nasi putih yang telah dimasak dan disejukkan (nasi yang sedikit kering akan menghasilkan nasi goreng yang lebih baik)
- 1 biji bawang besar, dicincang halus
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 batang lobak merah, dihiris nipis
- 1/2 cawan sosej ayam atau daging, dipotong dadu
- 1/4 cawan cendawan butang, dihiris
- 1 sudu besar minyak masak
- Sos Korea:
- 1 sudu besar gochujang (pes cili Korea)
- 1 sudu besar gochugaru (serbuk cili Korea)
- 1 sudu kecil kicap manis
- 1 sudu kecil gula
- 1/2 sudu kecil serbuk lada hitam
- 1 sudu besar air
- 1/2 cawan keju mozzarella, parut
- Biji bijan putih (untuk hiasan)
- Daun bawang, dihiris (untuk hiasan)
Cara Penyediaan:
Ikuti langkah-langkah mudah ini untuk menyediakan Nasi Goreng Cheese Ala Korea yang lazat:
- Gaul Sos: Dalam satu mangkuk kecil, gaulkan semua bahan sos Korea sehingga sebati. Ketepikan.
- Tumis Bawang: Panaskan minyak masak dalam kuali besar. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau.
- Masukkan Sayuran & Sosej: Masukkan lobak merah, sosej, dan cendawan butang. Tumis sehingga sedikit layu.
- Masukkan Nasi: Masukkan nasi yang telah disejukkan. Kacau rata.
- Masukkan Sos Korea: Tuangkan sos Korea ke dalam kuali. Kacau rata dan masak sehingga nasi dipanaskan dan sos meresap ke dalam nasi.
- Tambah Keju: Taburkan keju mozzarella di atas nasi goreng. Tutup kuali dan biarkan selama beberapa minit sehingga keju cair dan meleleh.
- Hiasan: Taburkan biji bijan putih dan daun bawang di atas nasi goreng sebelum menghidang.
Petua Tambahan:
- Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak gochujang atau gochugaru.
- Anda boleh menambah bahan-bahan lain seperti sayur-sayuran lain, udang, atau ayam mengikut citarasa anda.
- Gunakan keju mozzarella yang berkualiti tinggi untuk rasa yang lebih sedap.
- Hidangkan nasi goreng panas-panas untuk menikmati rasa keju yang cair.
Selamat mencuba dan semoga berjaya! Jangan lupa kongsikan resepi ini dengan rakan-rakan anda! #nasigorengcheese #resepi #masakmudah #koreanfood #makanansedap
