Resepi Biskut Ulat Bulu Azie Kitchen: Rangup dan Mudah Dibuat!
Ingin membuat biskut raya yang unik dan sedap? Biskut ulat bulu adalah pilihan yang tepat! Resepi biskut ulat bulu daripada Azie Kitchen ini terkenal dengan kerangupan dan rasanya yang menyelerakan. Ikuti langkah demi langkah resepi mudah ini dan nikmati hidangan raya anda bersama keluarga dan rakan-rakan. Jom kita mula!
Bahan-bahan yang diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat biskut ulat bulu yang rangup dan sedap seperti di Azie Kitchen:
- 250g mentega, lembut
- 100g gula halus
- 1 biji telur gred A
- 450g tepung gandum
- 1/2 sudu teh esen vanilla
- 1/4 sudu teh garam
- Pewarna makanan (pilihan)
Cara-cara membuat biskut ulat bulu:
- Satukan mentega dan gula: Dalam satu bekas, putarkan mentega yang telah dilembutkan dengan gula halus sehingga kembang dan pucat. Pastikan mentega benar-benar lembut untuk hasil yang lebih sempurna.
- Masukkan telur dan esen vanilla: Masukkan telur dan esen vanilla. Putar sehingga sebati.
- Masukkan tepung dan garam: Masukkan tepung gandum dan garam secara berperingkat. Gaulkan sehingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat di tangan. Jangan terlalu banyak menguli.
- Bentuk biskut: Bahagikan doh kepada beberapa bahagian. Gulung setiap bahagian doh menjadi bentuk seperti ulat. Anda boleh gunakan pewarna makanan untuk memberi warna yang menarik pada biskut anda.
- Bakar biskut: Susun biskut di atas dulang pembakar yang telah dilapik dengan kertas minyak. Bakar dalam oven pada suhu 160°C selama 15-20 minit atau sehingga masak dan keperangan. Masa pemanggangan bergantung kepada oven masing-masing.
- Sejukkan dan sedia dihidangkan: Keluarkan biskut dari oven dan biarkan ia sejuk sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Tips untuk biskut ulat bulu yang sempurna:
- Pastikan mentega benar-benar lembut untuk hasil yang lebih gebu.
- Jangan terlalu banyak menguli doh untuk mengelakkan biskut menjadi keras.
- Bakar dalam suhu yang sesuai untuk memastikan biskut masak sekata dan rangup.
- Simpan biskut dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan kerangupan.
Variasi Resepi:
Anda boleh menambahkan sedikit kreativiti dengan menambahkan bahan-bahan lain seperti:
- Coklat cip: Untuk biskut ulat bulu yang lebih menarik dan sedap.
- Badam cincang: Memberi tekstur yang lebih rangup dan aroma yang lebih wangi.
- Pewarna makanan pelbagai warna: Jadikan biskut ulat bulu anda lebih menarik dengan warna-warna yang berbeza.
Dengan mengikuti resepi biskut ulat bulu Azie Kitchen ini, anda pasti akan berjaya menghasilkan biskut raya yang sedap dan rangup. Selamat mencuba dan Selamat Hari Raya!
Keywords: resepi biskut ulat bulu, biskut ulat bulu azie kitchen, resepi biskut raya, biskut raya mudah, cara buat biskut ulat bulu, biskut rangup, kuih raya, resepi kuih raya mudah, biskut raya sedap.
