Resepi Jus Tembikai Campur Susu: Segar dan Menyegarkan!
Siapa yang tak suka dengan kesegaran jus tembikai? Tambah pula dengan sedikit susu, nikmatnya berganda! Resepi jus tembikai campur susu ini mudah dibuat di rumah dan sesuai untuk seisi keluarga. Bukan sahaja sedap, malah minuman ini juga kaya dengan vitamin dan khasiat yang baik untuk kesihatan. Jom kita lihat resepi mudah dan langkah-langkah penyediaannya!
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 biji tembikai (pilih tembikai yang masak ranum dan manis)
- 1 cawan susu segar (boleh juga gunakan susu cair atau susu oat sebagai alternatif)
- 2 sudu besar gula (boleh tambah atau kurangkan mengikut citarasa)
- Beberapa kiub ais (ikut kesukaan)
- Sedikit daun pudina (untuk hiasan, pilihan)
Cara-cara penyediaan:
-
Sediakan Tembikai: Basuh tembikai dan potong kepada beberapa bahagian. Buang biji dan kerat tembikai kepada saiz yang sesuai untuk dikisar.
-
Proses Pemblenderan: Masukkan isi tembikai ke dalam blender. Kemudian, masukkan susu dan gula. Kisarkan sehingga sebati dan mencapai tekstur yang dikehendaki. Jika anda mahukan jus yang lebih pekat, kurangkan kuantiti air. Jika anda mahukan jus yang lebih cair, tambahkan sedikit air.
-
Tambah Ais: Setelah sebati, masukkan kiub ais ke dalam blender dan kisar sebentar lagi untuk mendapatkan tekstur jus yang sejuk dan menyegarkan.
-
Tuang dan Hias: Tuang jus tembikai ke dalam gelas. Hiaskan dengan beberapa helai daun pudina untuk menambahkan lagi seri dan aroma.
-
Nikmati! Hidangkan jus tembikai campur susu yang menyegarkan ini segera.
Petua dan Variasi:
- Gunakan tembikai yang manis: Pemilihan tembikai yang masak dan manis akan menghasilkan jus yang lebih sedap.
- Adjust rasa manis: Sesuaikan jumlah gula mengikut citarasa anda. Anda juga boleh gunakan madu atau pemanis lain sebagai alternatif.
- Eksperimen dengan bahan lain: Cuba tambahkan sedikit jus limau nipis untuk rasa yang lebih masam dan menyegarkan. Anda juga boleh menambahkan sedikit serbuk halia untuk rasa yang lebih unik.
- Buat dalam kuantiti yang banyak: Resepi ini boleh digandakan untuk menyediakan jus tembikai dalam kuantiti yang banyak untuk acara keluarga atau berkumpul dengan rakan-rakan. Simpan di dalam peti sejuk untuk kesegaran yang lebih lama.
Khasiat Jus Tembikai Campur Susu:
Jus tembikai kaya dengan antioksidan, vitamin A dan C, serta elektrolit. Susu pula merupakan sumber kalsium dan protein yang baik. Gabungan kedua-dua bahan ini menghasilkan minuman yang sihat dan berkhasiat.
Dengan resepi yang mudah dan bahan-bahan yang mudah didapati, anda boleh menyediakan jus tembikai campur susu yang menyegarkan bila-bila masa. Selamat mencuba!
