Resepi Kek Batik Horlicks Milk Cheese: Sedap Meleleh!
Suka kek batik? Suka Horlicks? Suka cheese? Gabungan ketiga-tiga ini dalam satu resepi pasti akan membuat anda teruja! Berikut adalah resepi kek batik Horlicks milk cheese yang mudah dan sedap, dijamin menambat hati seisi keluarga. Resepi ini juga sesuai untuk pembuat kek beginner!
Bahan-bahan:
Untuk Bahagian Kek:
- 250g mentega, lembut
- 1 cawan gula pasir
- 4 biji telur gred A
- 2 cawan tepung gandum
- 1 sudu kecil baking powder
- 1/2 sudu kecil soda bikarbonat
- 1/2 cawan susu segar
- 1/4 cawan serbuk Horlicks
- 1/4 cawan susu pekat manis
Untuk Bahagian Cheese:
- 250g krim keju, suhu bilik
- 1/2 cawan gula aising
- 1 sudu besar susu segar
- 1 sudu teh esen vanilla
Cara-cara:
Menyediakan Adunan Kek:
- Pukul mentega dan gula: Dalam sebuah bekas, pukul mentega dan gula pasir sehingga kembang dan ringan.
- Masukkan telur: Masukkan telur satu persatu sambil terus dipukul.
- Ayakkan bahan kering: Ayak tepung gandum, baking powder, dan soda bikarbonat.
- Satukan bahan basah dan kering: Secara berselang-seli, masukkan bahan kering dan bahan basah (susu segar, serbuk Horlicks, dan susu pekat manis) ke dalam adunan mentega. Pukul sehingga sebati. Jangan pukul terlalu lama!
- Tuang ke dalam loyang: Tuangkan adunan ke dalam loyang bersaiz 9x13 inci yang telah disapu minyak dan dialas kertas minyak.
Menyediakan Krim Keju:
- Pukul krim keju: Dalam sebuah bekas berasingan, pukul krim keju sehingga lembut dan gebu.
- Masukkan gula aising: Masukkan gula aising sedikit demi sedikit sambil terus dipukul.
- Masukkan susu dan esen vanilla: Masukkan susu segar dan esen vanilla. Pukul sehingga sebati dan ringan.
Membakar dan Menghias:
- Bakar kek: Bakar kek dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 170°C selama 30-35 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya. Gunakan tusuk gigi untuk memeriksa.
- Biarkan sejuk: Biarkan kek sejuk sepenuhnya sebelum dihiaskan.
- Hiaskan dengan krim keju: Sebarkan krim keju secara rata di atas kek yang telah sejuk.
- Cipta corak batik: Gunakan pisau atau garpu untuk mencipta corak batik di atas krim keju. Anda boleh gunakan imaginasi anda untuk menghasilkan corak yang menarik!
Tips dan Petua:
- Untuk rasa Horlicks yang lebih kuat, anda boleh menambah sedikit lagi serbuk Horlicks.
- Pastikan mentega dan krim keju berada pada suhu bilik untuk hasil yang lebih baik.
- Anda boleh menggantikan susu segar dengan susu tepung jika perlu.
- Simpan kek dalam peti sejuk untuk mengekalkan kesegarannya.
Selamat mencuba dan semoga berjaya! Jangan lupa kongsikan hasil masakan anda dengan kami! #KekBatik #Horlicks #Cheese #ResepiKek #Mudah #Sedap #Kekraya #Kuihraya
Kata kunci: resepi kek batik, kek batik horlicks, kek batik cheese, resepi kek mudah, kek raya, kuih raya, resepi kek raya mudah, kek batik sedap, horlicks milk cheese cake
This recipe is optimized for SEO using relevant keywords, semantic keywords, and a conversational tone. The use of headings, bold text, and numbered lists improves readability and makes the recipe easy to follow. The inclusion of tips and tricks adds value and encourages engagement. The hashtags at the end further enhance the post's visibility on social media.
