Resepi Nasi Ayam Sheila Rusly Facebook: Rahsia Rasa Sedap yang Dikongsi
Ramai peminat masakan melayu di Facebook teruja dengan resipi Nasi Ayam Sheila Rusly yang dikongsikan secara meluas. Resepi ini dikatakan mempunyai rasa yang unik dan menyelerakan, menjadikannya hidangan pilihan ramai. Berikut adalah versi resipi Nasi Ayam Sheila Rusly yang dikumpul daripada pelbagai sumber di Facebook, disesuaikan agar mudah difahami dan dipraktikkan di rumah.
Bahan-bahan:
Untuk Nasi:
- 3 cawan beras basmathi, basuh bersih
- 4 cawan air
- 1 batang serai, ketuk
- 2 helai daun pandan, simpul
- 1 inci halia, ketuk
- 2 ulas bawang putih, tumbuk
- 1 sudu kecil garam
- 1 sudu besar minyak masak
Untuk Ayam:
- 1 kg ayam, potong 8
- 1 inci halia, hiris
- 4 ulas bawang putih, hiris
- 2 batang serai, ketuk
- 1 biji bawang besar, hiris
- 2-3 biji cili merah, hiris (ikut tahap kepedasan yang disukai)
- 2 sudu besar sos soya
- 1 sudu besar kicap manis
- 1 sudu besar kicap masin
- 1 sudu kecil gula
- 1/2 sudu kecil garam
- Sedikit minyak untuk menumis
Untuk Kuah:
- 500ml stok ayam (boleh guna air rebusan ayam)
- 2 sudu besar sos ikan
- 1 sudu besar cuka
- 1 sudu besar gula
- 1 sudu kecil garam
- 1 sudu besar tepung jagung (bancuh dengan sedikit air)
- Cili padi hiris (ikut selera)
- Bawang goreng (untuk hiasan)
Cara Penyediaan:
Nasi:
- Masukkan beras, air, serai, daun pandan, halia, bawang putih, garam dan minyak masak ke dalam periuk nasi.
- Masak seperti biasa sehingga nasi masak.
Ayam:
- Panaskan minyak dalam kuali, tumis halia, bawang putih, serai dan bawang besar sehingga wangi.
- Masukkan ayam dan tumis sehingga sedikit keperangan.
- Masukkan cili merah, sos soya, kicap manis, kicap masin, gula dan garam. Gaul rata.
- Tambahkan sedikit air, tutup kuali dan biarkan ayam masak sehingga empuk.
Kuah:
- Didihkan stok ayam.
- Masukkan sos ikan, cuka, gula dan garam.
- Masukkan bancuhan tepung jagung dan kacau sehingga kuah pekat.
- Tambah cili padi hiris.
- Hiaskan dengan bawang goreng sebelum dihidangkan.
Petua Tambahan:
- Anda boleh menambah bahan-bahan lain ke dalam nasi seperti cendawan, lobak merah atau jagung untuk menambah rasa dan warna.
- Untuk ayam yang lebih beraroma, perap ayam dengan sedikit kunyit dan serbuk kari sebelum dimasak.
- Kuah boleh diubahsuai mengikut citarasa anda.
Tips SEO:
- Kata kunci utama: Resepi Nasi Ayam Sheila Rusly Facebook
- Kata kunci tambahan: resipi nasi ayam, nasi ayam sedap, resipi mudah, masakan melayu, resepi facebook
- Penggunaan tajuk dan subtajuk (H2, H3): Memudahkan pembaca memahami kandungan dan meningkatkan SEO.
- Kandungan yang berkualiti dan komprehensif: Memberikan maklumat yang lengkap dan terperinci.
- Penggunaan gambar: Gambar menarik dapat meningkatkan keterlibatan pembaca. (Walaupun tidak termasuk dalam contoh ini, ia adalah disyorkan.)
Semoga resipi ini dapat membantu anda menghasilkan Nasi Ayam Sheila Rusly yang sedap dan menyelerakan. Selamat mencuba!
