Resepi Nasi Planta Tanpa Susu Cair: Sedap & Mudah!
Ingin menikmati nasi planta yang creamy dan sedap tanpa perlu menggunakan susu cair? Jangan risau, resepi ini akan menunjukkan cara mudah untuk mendapatkan hasil yang sama hebatnya! Resepi ini sesuai untuk mereka yang mempunyai alahan susu, ingin mengurangkan penggunaan tenusu, atau sekadar mencari alternatif yang lebih sihat.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 2 cawan beras basmathi (atau beras pilihan anda)
- 4 cawan air
- 50g Planta (atau marjerin pilihan anda)
- 1 biji bawang besar, dicincang halus
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 inci halia, dihiris halus
- Garam secukup rasa
- Daun pandan (opsional, untuk aroma yang lebih wangi)
Cara Penyediaan:
Langkah 1: Tumis Bahan Aromatik
- Cairkan Planta dalam periuk.
- Tumis bawang besar, bawang putih dan halia sehingga naik bau dan sedikit keperangan. Jika menggunakan daun pandan, masukkan sekali pada peringkat ini.
Langkah 2: Masukkan Beras dan Air
- Masukkan beras basmathi yang telah dibasuh bersih ke dalam periuk.
- Kacau rata bersama bahan tumis.
- Tuang air ke dalam periuk. Pastikan air cukup untuk menenggelami beras.
- Masukkan garam secukup rasa.
Langkah 3: Masak Nasi
- Didihkan campuran tersebut.
- Setelah mendidih, kecilkan api, tutup periuk dan biarkan nasi masak selama 15-20 minit, atau sehingga air habis dan nasi masak sempurna.
- Setelah masak, gemburkan nasi dengan garpu untuk mengelakkan nasi melekat.
Petua & Variasi:
- Untuk nasi yang lebih lemak, anda boleh menambah sedikit lebih Planta.
- Anda boleh mencuba menggunakan jenis beras lain seperti beras perang atau beras pulut. Sesuaikan kuantiti air mengikut jenis beras yang digunakan.
- Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan sedikit santan pekat (jika tidak alah kepada tenusu) atau sedikit kiub pati ayam/daging.
- Hiaskan dengan hirisan daun bawang atau bawang goreng untuk menambah seri hidangan anda.
Kenapa Resepi Ini Menarik?
Resepi nasi planta tanpa susu cair ini amat praktikal dan mudah diikuti, bahkan untuk mereka yang baru berjinak-jinak dengan memasak. Ia juga kos efektif dan menghasilkan nasi yang sedap, wangi, dan lembut. Lebih penting lagi, ia merupakan alternatif yang sihat bagi mereka yang ingin mengurangkan pengambilan susu.
Dengan mengikuti resepi ini, anda boleh menikmati nasi planta yang lazat tanpa perlu risau tentang bahan-bahan yang digunakan. Selamat mencuba!
Kata Kunci SEO:
resepi nasi planta, nasi planta tanpa susu, resepi nasi planta mudah, cara masak nasi planta, nasi planta sedap, resepi nasi planta sihat, alternatif nasi planta, resepi nasi tanpa susu, masakan malaysia, resepi mudah.
