Resepi Popia Ayam Mayonis: Sedap & Mudah!
Ingin menikmati kudapan rangup dan menyelerakan? Resepi popia ayam mayonis ini pasti menjadi pilihan keluarga anda! Gabungan ayam yang lembut, mayonis yang creamy, dan kulit popia yang rangup menghasilkan rasa yang luar biasa. Jom kita mulakan!
Bahan-bahan:
Untuk Inti Ayam:
- 250g ayam, dicincang halus
- 1 biji bawang besar, dicincang halus
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1/2 cawan mayonis
- 1 sudu besar sos cili (boleh tambah ikut citarasa)
- 1 sudu kecil garam
- 1/2 sudu kecil lada hitam
- 1/4 cawan daun bawang, dihiris
- Minyak masak untuk menumis
Untuk Popia:
- Kulit popia siap guna
- Minyak untuk menggoreng
Cara Penyediaan:
Langkah 1: Menyediakan Inti Ayam
- Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau.
- Masukkan ayam cincang dan masak sehingga masak sepenuhnya.
- Tambahkan sos cili, garam, lada hitam, dan daun bawang. Kacau rata.
- Angkat dan biarkan sejuk sedikit sebelum digaul dengan mayonis.
Langkah 2: Mengisi dan Menggulung Popia
- Letakkan sedikit inti ayam di tengah kulit popia.
- Lipat tepi kiri dan kanan kulit popia ke tengah.
- Gulung popia dari bawah ke atas dengan kemas.
- Ulang langkah ini sehingga semua inti ayam habis digunakan.
Langkah 3: Menggoreng Popia
- Panaskan minyak dalam kuali penggorengan pada suhu sederhana.
- Goreng popia sehingga rangup dan berwarna keemasan.
- Angkat dan toskan minyak berlebihan.
Langkah 4: Hidangan
Popia ayam mayonis anda sudah siap! Hidangkan panas bersama sos cili atau sos kegemaran anda. Sangat sesuai sebagai kudapan petang atau hidangan sampingan.
Petua & Trik:
- Untuk inti ayam yang lebih berperisa, anda boleh menambah sedikit serbuk kunyit atau serbuk kari.
- Jika anda ingin popia yang kurang berminyak, anda boleh menggorengnya dengan sedikit minyak menggunakan penggoreng udara.
- Simpan popia yang telah siap digoreng di dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan kerenyahan.
- Anda boleh menyediakan inti ayam sehari sebelum dan simpan di dalam peti sejuk. Ini akan menjimatkan masa anda pada hari anda ingin membuat popia.
Kata Kunci SEO:
resepi popia ayam mayonis, popia ayam, resepi popia mudah, kudapan petang, resepi popia rangup, popia ayam mayonis sedap, cara buat popia ayam, resepi popia simple, makanan ringan, resepi mudah
Dengan mengikuti langkah-langkah mudah ini, anda pasti dapat menghasilkan popia ayam mayonis yang sedap dan rangup! Selamat mencuba!
