Resepi Wafer Azie Kitchen: Rangup & Sedap, Mudah Dibuat di Rumah!
Ramai yang tergoda dengan keenakan wafer Azie Kitchen, kan? Teksturnya yang rangup dan rasa manis yang sempurna membuatkan ia ketagih! Jangan risau, anda tak perlu lagi beli di luar. Hari ini, kita akan kongsikan resepi wafer Azie Kitchen yang mudah, dijamin sedap dan hasilnya sama seperti yang dijual di pasaran! Sedia untuk mencuba?
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat wafer rangup ini. Pastikan anda sediakan semuanya sebelum memulakan proses pembuatan.
- 250g mentega, dicairkan
- 1 tin susu pekat manis
- 2 biji telur gred A
- 1 sudu kecil esen vanilla
- 250g tepung gandum
- 1 sudu besar tepung jagung
- Secubit garam
Cara-cara Pembuatan Wafer Azie Kitchen:
Ikuti langkah-langkah di bawah dengan teliti untuk memastikan wafer anda menjadi rangup dan sempurna.
Langkah 1: Satukan Bahan Basah
Dalam satu bekas yang besar, masukkan mentega cair, susu pekat manis, telur dan esen vanilla. Gaul sebati sehingga semua bahan sebati.
Langkah 2: Masukkan Bahan Kering
Masukkan tepung gandum, tepung jagung dan garam. Gaul rata sehingga menjadi adunan yang lembut dan tidak melekat di tangan. Jangan terlalu banyak menguli adunan.
Langkah 3: Bentuk dan Bakar
Sapukan sedikit mentega pada acuan wafer. Gunakan sudu untuk memasukkan adunan ke dalam setiap lubang acuan. Pastikan adunan tidak terlalu penuh. Bakar pada suhu 180°C selama 8-10 minit atau sehingga keperangan.
Langkah 4: Sejukkan dan Nikmati!
Keluarkan wafer dari acuan sebaik sahaja masak. Biarkan ia sejuk sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara. Sedia untuk dinikmati!
Tips & Trik untuk Wafer yang Sempurna:
- Pastikan mentega benar-benar cair sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lain.
- Jangan terlalu banyak menguli adunan untuk mengelakkan wafer menjadi keras.
- Pantau proses pembakaran untuk mengelakkan wafer hangus. Masa pembakaran mungkin berbeza mengikut jenis oven yang digunakan.
- Simpan wafer yang telah siap dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan keranggupan.
Variasi Resepi Wafer Azie Kitchen:
Anda boleh mencuba pelbagai variasi resepi ini seperti:
- Wafer Coklat: Tambahkan serbuk koko ke dalam adunan untuk menghasilkan wafer coklat yang sedap.
- Wafer Pandan: Gantikan esen vanilla dengan esen pandan untuk menghasilkan wafer berperisa pandan yang unik.
- Wafer Kacang: Masukkan sedikit kacang kisar ke dalam adunan untuk tekstur yang lebih menarik.
Dengan mengikuti resepi ini, anda pasti dapat menghasilkan wafer yang sama sedapnya dengan wafer Azie Kitchen. Selamat mencuba dan jangan lupa kongsikan hasilnya dengan kami! #resepiwafel #aziekitchen #resepisedap #mudahdibuat #homemade #kuihmudah
Keyword: resepi wafer azie kitchen, resepi wafer mudah, cara buat wafer rangup, kuih raya, resepi kuih raya mudah, wafer coklat, wafer pandan.
