Kek Lapis Horlick Bakar: Resepi Mudah & Sedap
Sekiranya anda mencari resepi kek lapis yang unik dan menyelerakan, kek lapis Horlick bakar adalah pilihan yang tepat! Gabungan rasa Horlick yang manis dan sedikit pahit dengan tekstur kek yang lembut dan lembap pasti akan memikat selera anda dan keluarga. Resepi ini mudah diikuti, bahkan untuk pembuat kek yang masih baru. Jom kita mulakan!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat kek lapis Horlick bakar yang lazat:
-
Untuk Kek:
- 250g mentega, suhu bilik
- 250g gula pasir
- 4 biji telur gred A
- 1 sudu kecil esen vanilla
- 250g tepung gandum
- 1 sudu kecil baking powder
- 1/2 sudu kecil soda bikarbonat
- 200ml susu segar
- 100g serbuk Horlick
-
Untuk Sos Karamel:
- 1 cawan gula pasir
- 1/2 cawan air
Cara Penyediaan:
Ikuti langkah-langkah ini untuk menyediakan kek lapis Horlick bakar yang sempurna:
1. Sediakan Adunan Kek:
- Pukul mentega dan gula sehingga kembang dan ringan.
- Masukkan telur satu persatu, pukul sehingga sebati.
- Masukkan esen vanilla.
- Dalam bekas berasingan, ayak tepung gandum, baking powder dan soda bikarbonat.
- Secara berselang-seli, masukkan campuran tepung dan susu ke dalam adunan mentega, pukul sehingga sebati. Pastikan jangan terlalu pukul.
- Akhir sekali, masukkan serbuk Horlick dan gaul rata.
2. Bakar Kek:
- Panaskan oven pada suhu 170°C.
- Gris dan alas loyang bersaiz 9x13 inci dengan kertas minyak.
- Tuang adunan ke dalam loyang dan ratakan.
- Bakar selama 30-35 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya. Gunakan lidi untuk memastikan kek telah masak.
3. Sediakan Sos Karamel:
- Sementara kek sedang dibakar, sediakan sos karamel.
- Masukkan gula pasir dan air ke dalam periuk kecil.
- Panaskan di atas api sederhana, kacau perlahan-lahan sehingga gula larut dan menjadi karamel berwarna perang keemasan. Berhati-hati, karamel akan menjadi sangat panas.
- Tuang sos karamel ke atas kek yang telah siap dibakar dan masih panas. Sebarkan secara rata.
4. Sejukkan dan Hidangkan:
- Biarkan kek sejuk sepenuhnya sebelum dipotong dan dihidangkan. Ini membolehkan kek menjadi lebih teguh dan memudahkan proses pemotongan.
Tips & Petua:
- Untuk mendapatkan rasa Horlick yang lebih kuat, anda boleh menambah lebih banyak serbuk Horlick.
- Anda boleh menggantikan susu segar dengan susu full cream untuk mendapatkan kek yang lebih lembut dan lembap.
- Pastikan oven dipanaskan dengan secukupnya sebelum membakar kek untuk mengelakkan kek daripada menjadi tidak sekata.
- Kek lapis Horlick bakar ini paling sedap dimakan pada suhu bilik.
Selamat mencuba! Semoga resepi ini dapat membantu anda menyediakan kek lapis Horlick bakar yang lazat dan menjadi kegemaran keluarga. Jangan lupa untuk berkongsi hasil masakan anda di media sosial dan tag kami! #KekLapisHorlickBakar #ResepiKek #KekHomemade #KuihMuih
Kata kunci: kek lapis horlick bakar, resepi kek lapis, kek lapis mudah, kek horlick, resepi kek mudah, kek bakar, kuih raya, dessert
This post uses a variety of SEO techniques including:
- Keyword optimization: The post uses the primary keyword "kek lapis horlick bakar" and related keywords naturally throughout the text.
- Semantic SEO: The post uses semantically related keywords like "resepi kek lapis," "kek horlick," "kek bakar" etc. to broaden the reach.
- Structured Data: The use of headings (H2, H3) and bullet points helps search engines understand the content structure.
- Content Quality: The post provides detailed instructions, tips, and a friendly tone.
This should significantly improve its chances of ranking highly in search results for relevant keywords.
