Resepi Biskut Nestum Sukatan Cawan Mudah: Sedap, Rangup & Mudah Dibuat!
Ingin membuat biskut raya yang sedap, rangup, dan mudah dibuat tanpa perlu sukatan gram yang rumit? Resepi biskut Nestum sukatan cawan ini adalah jawapannya! Dengan bahan-bahan mudah didapati dan langkah-langkah yang ringkas, anda pasti berjaya menghasilkan biskut raya yang menyelerakan untuk seisi keluarga. Jom kita mulakan!
Bahan-bahan (Sukatan Cawan):
- 1 cawan Nestum (jenama pilihan anda)
- 1/2 cawan mentega, lembut
- 1/2 cawan gula halus
- 1 biji telur gred A
- 1/4 cawan susu pekat manis
- 1/2 sudu teh esen vanila (pilihan)
Cara-cara Membuat:
-
Panaskan Oven: Panaskan oven pada suhu 160°C (320°F). Sediakan dulang pembakar dan alasinya dengan kertas minyak.
-
Pukul Mentega & Gula: Dalam mangkuk, pukul mentega yang lembut bersama gula halus sehingga kembang dan pucat. Ini adalah kunci untuk biskut yang lembut dan rangup. Gunakan whisk atau mixer.
-
Masukkan Telur & Susu Pekat: Masukkan telur dan susu pekat manis. Pukul sebati sehingga semua bahan sebati.
-
Masukkan Nestum & Esen Vanila: Masukkan Nestum dan esen vanila (jika digunakan). Gaul rata sehingga semua Nestum sebati dengan adunan. Jangan terlalu banyak menguli, cukup sehingga adunan sebati.
-
Bentuk & Bakar: Gunakan dua sudu teh untuk membentuk biskut bulat kecil dan letakkan di atas dulang pembakar yang telah disediakan. Pastikan jarak antara setiap biskut.
-
Bakar: Bakar selama 15-20 minit, atau sehingga biskut keperangan sedikit di tepi. Masa pembakaran bergantung kepada oven masing-masing. Perhatikan selalu semasa membakar.
-
Sejukkan & Nikmati: Keluarkan biskut dari oven dan biarkan ia sejuk di atas dulang sebentar sebelum dipindahkan ke rak dawai untuk disejukkan sepenuhnya. Setelah sejuk, biskut akan menjadi lebih rangup. Sedia untuk dinikmati!
Tips & Petua:
- Mentega: Pastikan mentega benar-benar lembut. Ini memudahkan proses pemukulann dan menghasilkan biskut yang lebih lembut.
- Nestum: Anda boleh menggunakan jenama Nestum kegemaran anda.
- Ketebalan Biskut: Anda boleh membentuk biskut lebih nipis atau tebal mengikut citarasa. Biskut yang lebih nipis akan menjadi lebih rangup.
- Masa Membakar: Masa pembakaran bergantung kepada oven. Perhatikan biskut semasa membakar dan sesuaikan masa mengikut keperluan.
- Simpanan: Biskut Nestum ini boleh disimpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik sehingga beberapa hari.
Variasi Resepi:
- Coklat: Tambahkan serbuk koko untuk menghasilkan biskut Nestum coklat yang lazat.
- Badam: Taburkan sedikit hirisan badam di atas biskut sebelum dibakar untuk tekstur yang lebih menarik.
- Bijan: Taburkan bijan putih atau hitam untuk menambah rasa dan tekstur yang unik.
Selamat mencuba resepi biskut Nestum sukatan cawan mudah ini! Semoga anda berjaya menghasilkan biskut raya yang menyelerakan untuk keluarga dan rakan-rakan. Jangan lupa kongsikan resipi ini dengan mereka yang lain!
