Resepi Nasi Tomato Noxxa Azie Kitchen: Sedap, Mudah & Cepat!
Ingin mencuba resepi nasi tomato yang unik dan menyelerakan? Resepi Nasi Tomato Noxxa Azie Kitchen ini adalah pilihan yang tepat! Gabungan rasa masam manis tomato dengan nasi yang pulut-pulut pasti membuatkan anda ketagih. Ikuti langkah demi langkah resepi mudah ini, dan hidangkan nasi tomato yang sedap untuk keluarga tersayang.
Bahan-bahan yang diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk menyediakan resepi Nasi Tomato Noxxa Azie Kitchen yang menyelerakan ini:
- 3 cawan beras basmathi (basuh bersih)
- 4 cawan air
- 1 biji bawang besar (cincang halus)
- 3 ulas bawang putih (cincang halus)
- 1 inci halia (dihiris halus)
- 1 tin (400g) tomato puree
- 1 tin (400g) tomato diced
- 1 sudu besar sos tomato
- 1 sudu kecil gula
- 1 sudu kecil garam
- 1/2 sudu kecil serbuk lada hitam
- 1/4 cawan minyak masak
- 1 batang serai (diketuk)
- 2 helai daun kari (boleh diabaikan)
- Sedikit minyak untuk menumis
(Tip: Anda boleh menambah bahan-bahan lain seperti cili padi yang dihiris untuk rasa pedas tambahan, atau sedikit hirisan cili merah untuk menambah warna dan rasa.)
Cara Penyediaan:
Langkah demi langkah untuk menyediakan resepi Nasi Tomato Noxxa Azie Kitchen yang mudah dan lazat:
- Tumis bahan-bahan: Panaskan minyak dalam periuk. Tumis bawang besar, bawang putih dan halia sehingga naik bau. Kemudian, masukkan serai dan daun kari (jika digunakan). Tumis sebentar.
- Masukkan tomato: Masukkan tomato puree, tomato diced, dan sos tomato. Kacau rata dan masak sehingga sedikit pecah minyak.
- Perasakan: Masukkan gula, garam dan serbuk lada hitam. Kacau sebati dan masak selama 5 minit.
- Masukkan beras: Masukkan beras basmathi yang telah dibasuh bersih ke dalam periuk. Kacau rata bersama bahan-bahan tomato.
- Tambah air: Tuangkan air ke dalam periuk. Kacau sebati.
- Rebus: Biarkan ia mendidih, kemudian kecilkan api dan tutup periuk. Biarkan nasi masak selama 15-20 minit atau sehingga air kering dan nasi masak sempurna. Jangan buka penutup periuk semasa nasi sedang masak.
- Gaul nasi: Setelah nasi masak, gemburkan nasi dengan garpu. Biarkan ia sedikit sejuk sebelum dihidangkan.
Petua & Tips:
- Untuk nasi yang lebih wangi, anda boleh menggunakan beras basmathi yang berkualiti tinggi.
- Pastikan anda membasuh beras dengan bersih sebelum dimasak untuk membuang kotoran.
- Jika anda suka nasi yang lebih lembap, boleh tambah sedikit air.
- Resepi ini boleh diubah suai mengikut citarasa anda. Anda boleh menambah pelbagai jenis sayur-sayuran seperti lobak merah, kacang pea atau cendawan.
Sajian:
Nasi Tomato Noxxa Azie Kitchen ini paling sedap dimakan panas-panas. Anda boleh menikmati nasi tomato ini begitu sahaja atau sebagai hidangan sampingan bersama ayam goreng, ikan bakar, atau lauk pauk kegemaran anda.
Selamat mencuba dan semoga berjaya! Jangan lupa kongsikan pengalaman anda memasak resepi Nasi Tomato Noxxa Azie Kitchen ini di ruangan komen di bawah!