Resepi Nutella Cheese Tart Sukatan Cawan: Sedap Meleleh, Mudah Dibuat!
Ramai yang tergoda dengan keenakan cheese tart, kan? Bayangkan pula gabungan cheese tart yang creamy dengan coklat Nutella yang meleleh di setiap gigitan. Menarik, bukan? Jangan risau, anda tak perlu ke kedai bakeri mewah untuk menikmati keenakan ini! Dengan resepi Nutella cheese tart sukatan cawan yang mudah difahami ini, anda boleh membuatnya sendiri di rumah! Jom kita mulakan!
Bahan-bahan untuk Kulit Tart:
- 1 ½ cawan tepung gandum
- ½ cawan mentega, disejukkan dan dipotong kecil-kecil
- ¼ cawan gula aising
- 1 biji kuning telur
- 2-3 sudu besar air sejuk
Bahan-bahan untuk Inti Cheese:
- 8 ons krim keju, suhu bilik
- ½ cawan gula pasir
- 1 biji telur
- 1 sudu kecil esen vanila
- ½ cawan Nutella
Cara-cara Membuat Kulit Tart:
- Satukan bahan kering: Dalam satu bekas, gaulkan tepung gandum dan gula aising.
- Masukkan mentega: Masukkan mentega yang telah dipotong kecil-kecil. Gunakan hujung jari untuk menggaulkan mentega dengan tepung sehingga menjadi seperti serbuk roti kasar.
- Masukkan kuning telur dan air: Masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil digaul sehingga adunan menjadi doh yang boleh dibentuk. Jangan terlalu banyak menguli doh.
- Sejukkan doh: Bentuk doh menjadi bebola, ratakan dan balut dengan cling wrap. Sejukkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 30 minit.
- Bentuk kulit tart: Canai doh dan tekan ke dalam acuan tart. Tusuk-tusuk dasar kulit tart dengan garpu.
- Bakar kulit tart: Bakar pada suhu 180°C selama 15-20 minit atau sehingga perang keemasan.
Cara-cara Membuat Inti Cheese:
- Pukul krim keju: Dalam satu bekas, pukul krim keju sehingga lembut dan gebu.
- Masukkan gula dan telur: Masukkan gula pasir dan telur, pukul sehingga sebati.
- Masukkan esen vanila: Tambahkan esen vanila dan kacau rata.
- Masukkan Nutella: Masukkan Nutella dan kacau perlahan-lahan sehingga sebati. Jangan pukul terlalu lama.
- Tuang inti ke dalam kulit tart: Tuang adunan inti cheese ke dalam kulit tart yang telah siap dibakar.
- Bakar inti cheese: Bakar semula pada suhu 160°C selama 20-25 minit atau sehingga inti cheese masak dan sedikit gebu. Jangan bakar terlalu lama, nanti cheese akan menjadi kering.
- Sejukkan: Biarkan cheese tart sejuk sepenuhnya sebelum dihidangkan.
Petua Tambahan:
- Anda boleh gunakan acuan tart pelbagai saiz mengikut citarasa anda.
- Untuk rasa yang lebih intense, tambahkan sedikit lebih Nutella ke dalam adunan inti cheese.
- Hiaskan cheese tart dengan sedikit serbuk koko atau coklat parut untuk penampilan yang lebih menarik.
Selamat mencuba dan semoga berjaya! Jangan lupa kongsikan resipi ini dengan rakan-rakan anda! #resepinutellacheesetart #cheesetart #resepisukatancawan #mudahdibuat #dessert #homemade
Kata kunci: resepi nutella cheese tart, nutella cheese tart sukatan cawan, resepi cheese tart mudah, cara buat cheese tart, resepi dessert, tart nutella, resepi kuih tart, baking recipe, mudah dan sedap.
