Resepi Pajeri Nenas Simple: Sedap dan Mudah Dibuat!
Ingin menikmati hidangan pencuci mulut yang lazat dan menyegarkan tanpa perlu menghabiskan masa yang lama di dapur? Resepi pajeri nenas simple ini adalah jawapannya! Mudah dibuat, bahan-bahannya mudah didapati, dan hasilnya? Sedap tak terkata! Jom kita mulakan!
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 tin (400g) nenas dalam tin, ditiriskan
- 1 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan gula pasir (boleh ditambah atau dikurangkan mengikut citarasa)
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1/4 sudu teh garam
- 1 biji telur
- 1/4 cawan susu cair
- 2 sudu besar minyak masak
- Sedikit mentega untuk mengoleskan acuan
Cara penyediaan:
Langkah 1: Sediakan adunan.
- Dalam satu bekas yang besar, masukkan tepung gandum, gula pasir, serbuk penaik dan garam. Gaul rata.
- Pecahkan telur ke dalam bekas yang sama. Masukkan susu cair dan minyak masak. Gaul sebati sehingga menjadi adunan yang licin. Jangan terlalu lama menguli adunan.
Langkah 2: Campurkan nenas.
- Masukkan nenas yang telah ditiriskan ke dalam adunan. Gaul rata. Pastikan nenas tersebar sekata dalam adunan.
Langkah 3: Bakar pajeri.
- Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celcius.
- Oleskan sedikit mentega pada acuan muffin.
- Tuangkan adunan ke dalam acuan muffin sehingga hampir penuh.
- Bakar selama 20-25 minit, atau sehingga pajeri masak dan berwarna perang keemasan. Gunakan lidi untuk memeriksa kematangan pajeri.
Langkah 4: Sejukkan dan hidangkan.
- Keluarkan pajeri daripada acuan dan biarkan ia sejuk sepenuhnya sebelum dihidangkan.
- Pajeri nenas simple ini sedap dimakan begitu sahaja atau dengan sedikit ais krim.
Tips dan Petua:
- Untuk rasa yang lebih menarik, anda boleh menambah sedikit kulit limau nipis parut ke dalam adunan.
- Jika anda suka pajeri yang lebih manis, tambahkan sedikit lagi gula pasir.
- Pastikan anda tidak terlalu lama menguli adunan, kerana ia boleh menyebabkan pajeri menjadi keras.
- Anda boleh menggantikan susu cair dengan yogurt untuk tekstur yang lebih berkrim.
Selamat Mencuba!
Dengan resepi pajeri nenas simple ini, anda pasti akan berjaya menghasilkan hidangan pencuci mulut yang lazat dan memikat hati semua orang. Jangan lupa untuk berkongsi resipi ini dengan rakan-rakan anda! Selamat mencuba dan semoga berjaya!
Keywords: resepi pajeri nenas, pajeri nenas mudah, resipi mudah, pencuci mulut, nenas, baking, kuih, dessert, simple recipe, malaysian recipe.
