Resepi Siakap 3 Rasa Che Nom: Sedap, Mudah & Menarik!
Ingin mencuba resepi siakap 3 rasa yang mudah, sedap, dan pasti menambat selera seluruh keluarga? Resepi Siakap 3 Rasa Che Nom ini adalah jawapannya! Dengan perkongsian resipi yang mudah difahami dan langkah demi langkah, anda pasti boleh menghasilkan hidangan siakap 3 rasa yang luar biasa, sama seperti yang dihasilkan oleh Che Nom sendiri.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Ikan Siakap: 1 ekor (bersihkan dan potong mengikut saiz yang disukai)
- Bawang Putih: 4 ulas (diketuk)
- Bawang Merah: 2 biji (dihiris)
- Cili Api: 3-5 biji (ikut tahap kepedasan yang disukai, dihiris)
- Halia: 1 inci (dihiris)
- Kicap Masin: 3 sudu besar
- Sos Tiram: 2 sudu besar
- Kicap Manis: 1 sudu besar
- Gula: 1 sudu besar
- Garam: Secubit
- Serbuk Ajinomoto (MSG): Secubit (pilihan)
- Minyak: Untuk menumis
- Air: Secukupnya
- Daun Bawang: Untuk hiasan (dihiris)
Cara Penyediaan Resepi Siakap 3 Rasa Che Nom:
-
Tumis Bahan-bahan: Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cili api sehingga naik bau. Kemudian, masukkan halia dan tumis sebentar lagi.
-
Masukkan Sos: Masukkan kicap manis, kicap masin, sos tiram, gula, dan garam. Kacau sebati dan biarkan sos sedikit menggelegak.
-
Masukkan Ikan: Letakkan ikan siakap ke dalam kuali. Tuang sedikit air, pastikan air tidak terlalu banyak, hanya cukup untuk menutupi bahagian bawah ikan.
-
Rebus: Rebus ikan sehingga masak sepenuhnya. Perasakan dengan serbuk ajinomoto (jika digunakan). Kacau perlahan-lahan supaya ikan tidak hancur.
-
Hidangan: Setelah ikan masak, angkat dan hidangkan panas-panas. Taburkan daun bawang sebagai hiasan.
Tips & Petua untuk Resepi Siakap 3 Rasa Che Nom yang Lebih Sedap:
-
Ketepatan dalam Memasak: Pastikan ikan masak dengan sempurna. Jangan terlalu lama memasak untuk mengelakkan ikan daripada menjadi kering dan hancur.
-
Gunakan Ikan Siakap Segar: Ikan siakap segar akan memberikan rasa yang lebih enak dan sedap.
-
Adjust Rasa: Anda boleh menyesuaikan rasa kicap, gula dan cili mengikut citarasa anda.
-
Variasi: Cuba tambah bahan-bahan lain seperti cendawan butang atau tomato untuk variasi rasa.
Kata Akhir:
Selamat mencuba Resepi Siakap 3 Rasa Che Nom ini! Pastikan anda berkongsi hasil masakan anda dengan keluarga dan rakan-rakan. Jangan lupa untuk meninggalkan komen di bawah jika ada sebarang pertanyaan atau ingin berkongsi pengalaman anda dalam menyediakan resepi ini. Semoga berjaya!