Biskut Cornflakes Rangup Azlina Ina: Resipi Mudah & Sedap
Ingin mencuba resepi biskut cornflakes rangup yang mudah, sedap, dan pasti menjadi kegemaran seisi keluarga? Jangan risau, kami kongsikan resepi biskut cornflakes rangup Azlina Ina yang sangat popular ini! Resepi ini ringkas dan bahan-bahannya mudah didapati di pasaran. Jom kita mula!
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 100g mentega, dicairkan
- 1/2 cawan gula perang
- 1/4 cawan gula pasir
- 1 sudu besar madu
- 1 sudu teh esen vanilla
- 500g cornflakes
Cara penyediaan:
Langkah 1: Gabungkan bahan-bahan basah
- Dalam satu bekas yang agak besar, gaulkan mentega yang telah dicairkan, gula perang, gula pasir, madu dan esen vanilla sehingga sebati. Pastikan semua gula larut sepenuhnya untuk hasil yang lebih sempurna.
Langkah 2: Campurkan cornflakes
- Masukkan cornflakes ke dalam bekas berisi campuran bahan basah. Gaul rata sehingga semua cornflakes disaluti dengan campuran tersebut. Pastikan setiap keping cornflakes berlumur sebati supaya ia rangup sekata.
Langkah 3: Bentukkan biskut
- Bentukkan adunan biskut cornflakes menjadi bentuk yang diingini. Anda boleh menggunakan sudu untuk membentuknya bulat-bulat kecil, atau membentuknya mengikut kreativiti anda.
Langkah 4: Bakar biskut
- Bakar biskut dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 160°C selama 10-15 minit. Pantau sentiasa untuk mengelakkan biskut hangus. Masa pemanggangan mungkin berbeza bergantung kepada jenis oven yang digunakan.
Langkah 5: Sejukkan dan nikmati
- Setelah masak, keluarkan biskut daripada oven dan biarkan ia sejuk sepenuhnya sebelum dihidangkan. Biskut cornflakes rangup ini sedap dimakan begitu sahaja, atau boleh digandingkan bersama minuman panas atau sejuk kegemaran anda.
Tips untuk Biskut Cornflakes Rangup yang Sempurna:
- Gunakan cornflakes yang berkualiti: Cornflakes yang segar dan rangup akan menghasilkan biskut yang lebih sedap.
- Jangan terlalu lama menguli: Gaulkan adunan sehingga sebati sahaja. Pengulian yang berlebihan boleh menyebabkan biskut menjadi keras.
- Panaskan oven terlebih dahulu: Memastikan oven telah dipanaskan dengan sempurna akan membantu biskut masak sekata.
- Pantau proses pemanggangan: Setiap oven berbeza, jadi pastikan anda sentiasa memantau biskut semasa ia dibakar untuk mengelakkan ia hangus.
- Biarkan sejuk sepenuhnya: Membiarkan biskut sejuk sepenuhnya akan menghasilkan tekstur yang lebih rangup.
Variasi Resepi:
Anda boleh menambahkan variasi pada resepi ini dengan menambahkan bahan-bahan lain seperti:
- Coklat cip: Untuk rasa coklat yang lebih kaya.
- Kismis: Untuk tekstur dan rasa yang lebih menarik.
- Badam cincang: Untuk tekstur rangup tambahan.
Selamat mencuba resepi biskut cornflakes rangup Azlina Ina! Semoga anda dan keluarga menikmati biskut rangup yang mudah dan sedap ini. Jangan lupa kongsikan hasil masakan anda dengan kami!
