Resepi Paprik Ayam Simple Ala Azie Kitchen
Hai penggemar masakan sedap dan mudah! Hari ini kita nak kongsikan resepi Paprik Ayam Simple yang diinspirasikan daripada resepi popular Azie Kitchen. Resepi ini sesuai untuk mereka yang baru nak belajar memasak atau yang sibuk dengan kerja tetapi tetap nak hidangkan makanan yang menyelerakan untuk keluarga. Jom kita mula!
Bahan-bahan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan hidangan Paprik Ayam Simple ini. Pastikan anda sediakan semua bahan sebelum memulakan proses memasak.
- Ayam: 500 gram ayam, dipotong dadu (boleh gunakan bahagian mana-mana yang disukai)
- Bawang Besar: 1 biji, dihiris
- Bawang Putih: 3 ulas, dikisar atau dicincang halus
- Cili Merah: 2-3 biji (ikut tahap kepedasan yang disukai), dihiris
- Paprika: 1 biji besar (warna merah atau kuning), dipotong dadu
- Sos Cili: 2-3 sudu besar (ikut tahap kepedasan yang disukai)
- Sos Tiram: 1 sudu besar
- Kicap: 1 sudu besar
- Gula: 1 sudu kecil
- Garam: secukup rasa
- Minyak: untuk menumis
- Air: secukupnya
Cara Penyediaan:
Langkah-langkah di bawah ini akan membimbing anda menyediakan hidangan Paprik Ayam Simple yang lazat. Ikuti arahan dengan teliti untuk mendapatkan hasil yang terbaik.
- Tumis bahan: Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau. Kemudian, masukkan cili merah dan tumis sebentar.
- Masukkan ayam: Masukkan ayam yang telah dipotong dadu. Tumis hingga ayam berubah warna dan sedikit masak.
- Masukkan sos: Masukkan sos cili, sos tiram, kicap, dan gula. Kacau rata.
- Tambah paprika dan air: Masukkan paprika yang dipotong dadu dan sedikit air. Kacau sebati.
- Masak hingga pekat: Biarkan masakan mendidih dan sedikit pekat. Perasakan dengan garam secukup rasa.
- Sedia dihidang: Angkat dan hidangkan Paprik Ayam Simple bersama nasi putih panas.
Petua & Tips:
- Untuk rasa yang lebih sedap, anda boleh menambahkan sedikit serbuk lada hitam atau perasa masakan lain.
- Jika suka, anda boleh menambah sayur-sayuran lain seperti cendawan butang, kacang panjang atau lobak merah.
- Sesuaikan jumlah cili merah mengikut tahap kepedasan yang disukai.
- Anda boleh menggunakan ayam bahagian lain seperti dada ayam atau peha ayam.
Kesimpulan:
Resepi Paprik Ayam Simple ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Ia juga sangat sesuai untuk hidangan harian keluarga. Selamat mencuba dan jangan lupa kongsikan hasil masakan anda! #PaprikAyam #ResepiMudah #AziesKitchen #MasakanMalaysia #Homemade
Semoga resepi ini membantu anda menyediakan hidangan yang lazat dan menyelerakan! Jangan ragu untuk meninggalkan komen dan berkongsi pengalaman anda di ruangan komen di bawah.
