Popia Nestum Susu Tepung: Resepi Mudah & Sedap untuk Keluarga
Popia Nestum Susu Tepung merupakan snek yang mudah, sedap dan sangat digemari, terutamanya di kalangan kanak-kanak. Gabungan rangupnya kulit popia dengan inti yang manis dan berkrim dari Nestum dan susu tepung memang tidak dapat dinafikan keistimewaannya. Resepi ini sesuai untuk ibu bapa yang ingin menyediakan snek sihat dan lazat untuk anak-anak tanpa perlu bersusah payah. Artikel ini akan membimbing anda langkah demi langkah untuk menghasilkan Popia Nestum Susu Tepung yang pasti menjadi kegemaran seisi keluarga.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- Kulit Popia: Gunakan kulit popia siap sedia yang boleh didapati di mana-mana pasaraya.
- Nestum: Pilih Nestum berperisa Original atau berperisa lain mengikut citarasa.
- Susu Tepung: Gunakan susu tepung penuh krim untuk rasa yang lebih kaya.
- Gula: Sesuaikan jumlah gula mengikut tahap kemanisan yang diingini.
- Mentega/Margarin: Untuk menambah aroma dan kelembutan pada inti.
- Minyak untuk menggoreng: Gunakan minyak masak yang sesuai untuk menggoreng.
Cara Penyediaan:
Langkah 1: Menyediakan Inti Popia
- Dalam satu bekas, campurkan Nestum, susu tepung dan gula. Gaul sebati sehingga semua bahan bercampur rata.
- Cairkan mentega/margarin dan masukkan ke dalam campuran Nestum. Gaul lagi sehingga semua bahan sebati dan membentuk inti yang lembap tetapi tidak terlalu basah. Konsistensi inti hendaklah mudah dibentuk tetapi tidak terlalu cair.
Langkah 2: Menggulung Popia
- Letakkan satu keping kulit popia di atas permukaan rata.
- Ambil sedikit inti Nestum dan letakkan di tengah-tengah kulit popia.
- Lipat tepi kulit popia ke dalam, kemudian gulung kemas sehingga menjadi bentuk popia.
- Ulang langkah ini sehingga semua inti habis digunakan.
Langkah 3: Menggoreng Popia
- Panaskan minyak dalam kuali pada suhu sederhana.
- Goreng popia sehingga keemasan dan rangup. Jangan goreng pada suhu terlalu tinggi untuk mengelakkan popia hangus di luar tetapi masih mentah di dalam.
- Angkat dan toskan popia.
Langkah 4: Hidangan
Popia Nestum Susu Tepung yang rangup dan sedap kini sedia untuk dinikmati! Ia sesuai dihidangkan panas-panas sebagai snek petang atau kudapan bersama minuman kegemaran anda.
Tips & Petua:
- Untuk menambah variasi, anda boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti kismis, bijan atau coklat cip ke dalam inti popia.
- Kawal suhu minyak semasa menggoreng untuk memastikan popia masak sekata dan rangup.
- Simpan popia yang telah siap digoreng dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan kerenyahannya.
Kesimpulan
Resepi Popia Nestum Susu Tepung ini adalah resepi yang mudah dan ringkas untuk diikuti, malah sesuai untuk mereka yang baru berjinak-jinak dengan dunia masakan. Dengan sedikit kreativiti, anda boleh menghasilkan variasi popia yang unik mengikut citarasa keluarga anda. Selamat mencuba!