Resepi Brownies Cadbury yang Mudah dan Sedap!
Ingin mencuba resepi brownies yang meleleh di mulut dan mudah dibuat? Resepi brownies Cadbury ini sesuai untuk penggemar coklat dan pemula dalam bidang masakan! Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah yang ringkas, anda pasti boleh menghasilkan brownies yang sedap dan menarik. Jom kita mulakan!
Bahan-bahan:
- 100g mentega, dicairkan
- 200g coklat masakan Cadbury, dicincang
- 200g gula perang
- 2 biji telur besar
- 1 sudu teh esen vanilla
- 100g tepung gandum
- 50g serbuk koko
- 1/2 sudu teh baking powder
- Secubit garam
- 50g Cadbury Dairy Milk, dicincang kasar (untuk hiasan)
Langkah-langkah:
Langkah 1: Cairkan Mentega dan Coklat
Panaskan mentega sehingga cair. Kemudian, masukkan coklat masakan Cadbury yang telah dicincang dan kacau sehingga sebati dan licin. Pastikan coklat benar-benar cair dan bercampur dengan mentega.
Langkah 2: Satukan Bahan Basah
Dalam bekas yang berasingan, pukul telur dan gula perang sehingga kembang dan ringan. Masukkan esen vanilla dan kacau sebati. Kemudian, perlahan-lahan masukkan campuran mentega dan coklat yang telah dicairkan ke dalam adunan telur dan gula. Gaul rata.
Langkah 3: Masukkan Bahan Kering
Dalam bekas lain, ayak tepung gandum, serbuk koko, baking powder dan garam. Masukkan secara berperingkat ke dalam adunan basah dan kacau perlahan-lahan sehingga sebati. Jangan terlalu banyak menguli adunan.
Langkah 4: Bakar Brownies
Panaskan oven pada suhu 180°C. Sapukan sedikit mentega dan taburkan sedikit tepung pada loyang bersaiz 8x8 inci. Tuang adunan brownies ke dalam loyang. Taburkan Cadbury Dairy Milk yang telah dicincang kasar di atas adunan. Bakar selama 25-30 minit, atau sehingga brownies masak sepenuhnya. Gunakan lidi untuk menguji kematangan brownies. Jika lidi keluar bersih, bermakna brownies sudah siap.
Langkah 5: Sejukkan dan Nikmati!
Biarkan brownies sejuk sepenuhnya dalam loyang sebelum dipotong dan dihidangkan. Brownies ini lebih sedap dimakan sejuk. Anda boleh menikmati brownies ini begitu sahaja atau bersama secawan kopi atau teh panas.
Tips dan Petua:
- Untuk tekstur brownies yang lebih lembut, gunakan mentega yang berkualiti tinggi.
- Pastikan coklat masakan Cadbury benar-benar cair sebelum dicampurkan dengan adunan lain.
- Jangan terlalu banyak menguli adunan untuk mengelakkan brownies menjadi keras.
- Masa membakar mungkin berbeza bergantung kepada jenis oven yang digunakan. Periksa brownies secara berkala.
- Anda boleh menggantikan Cadbury Dairy Milk dengan coklat pilihan anda.
Kesimpulan:
Resepi brownies Cadbury ini mudah diikuti dan menghasilkan brownies yang lazat dan menggiurkan. Cubalah sendiri dan nikmati keenakannya bersama keluarga dan rakan-rakan. Selamat mencuba!
Kata kunci: resepi brownies cadbury, brownies coklat, brownies mudah, resepi brownies, membuat brownies, brownies sedap, brownies gebu, resepi kek coklat, kek coklat mudah
