Resepi Brownies Sukatan Cawan Azlina Ina: Sedap, Mudah & Cepat!
Ramai yang teruja nak cuba resepi brownies sukatan cawan yang mudah dan sedap, kan? Hari ini kita akan kongsikan resepi brownies sukatan cawan ala Azlina Ina yang terkenal dengan kesederhanaan dan keenakannya. Tak perlu pening kepala dengan sukatan gram, cukup guna cawan je! Jom kita mula!
Bahan-bahan yang diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat brownies gebu dan moist ini, semuanya menggunakan sukatan cawan:
- 1 cawan gula pasir - Gula pasir memberikan rasa manis yang seimbang pada brownies.
- 1/2 cawan serbuk koko - Pastikan anda guna serbuk koko yang berkualiti untuk rasa coklat yang lebih intense.
- 1/2 cawan tepung gandum - Tepung gandum memberikan tekstur yang sesuai pada brownies.
- 1/4 cawan minyak masak - Minyak masak membantu melembapkan brownies.
- 2 biji telur - Telur membantu mengikat semua bahan dan memberikan tekstur yang lembut.
- 1 sudu teh esen vanilla - Esen vanilla menambah aroma dan rasa yang lebih mewah.
- 1/2 cawan air panas - Air panas membantu melarutkan serbuk koko dan membuat adunan lebih smooth.
- 1/2 cawan coklat cip (optional) - Coklat cip menambahkan tekstur dan rasa coklat yang lebih menarik.
Cara-cara membuat Brownies Sukatan Cawan:
Langkah demi langkah, mudah difahami, sesuai untuk beginner!
- Panaskan oven pada suhu 180 darjah Celcius. Pastikan oven anda telah dipanaskan terlebih dahulu sebelum memasukkan adunan brownies.
- Satukan gula pasir, serbuk koko, dan tepung gandum dalam satu bekas. Gaul sebati semua bahan kering ini.
- Masukkan minyak masak dan telur. Gaul rata sehingga sebati.
- Masukkan esen vanilla dan air panas. Gaul perlahan-lahan sehingga adunan sebati dan smooth.
- Masukkan coklat cip (jika menggunakan). Gaul perlahan-lahan sehingga sebati.
- Tuang adunan ke dalam loyang bersaiz 8x8 inci yang telah disapu minyak. Pastikan adunan diagihkan secara sekata.
- Bakar selama 25-30 minit atau sehingga brownies masak. Gunakan lidi untuk memastikan brownies telah masak sepenuhnya. Jika lidi yang dicucuk keluar bersih, bermakna brownies telah masak.
- Biarkan brownies sejuk sepenuhnya sebelum dipotong dan dihidangkan. Ini membolehkan brownies mengeras dan memudahkan proses memotong.
Tips & Trik untuk Brownies yang Sempurna:
- Gunakan serbuk koko yang berkualiti tinggi untuk mendapatkan rasa coklat yang lebih kaya dan intense.
- Pastikan telur berada pada suhu bilik untuk adunan yang lebih sebati.
- Jangan terlalu lama menggaul adunan, cukup sehingga sebati.
- Gunakan loyang yang bersaiz betul untuk mendapatkan tekstur brownies yang sempurna.
- Biarkan brownies sejuk sepenuhnya sebelum dipotong untuk mengelakkan brownies hancur.
Kesimpulan:
Resepi brownies sukatan cawan ini sangat mudah dan pantas untuk disediakan. Dengan hanya menggunakan sukatan cawan, sesiapa pun boleh mencuba resipi ini. Selamat mencuba dan jangan lupa kongsikan hasil kerja anda! #resepiBrownies #BrowniesSukatanCawan #AzlinaIna #resepiMudah #baking #homemade
Semoga resepi ini membantu anda mencipta brownies yang sedap dan menyelerakan! Selamat mencuba!
