Resepi Butir Nangka Azie Kitchen: Sedap dan Mudah!
Ramai yang teruja dengan resepi-resepi menarik daripada Azie Kitchen, kan? Hari ini, kita akan fokus pada satu resepi yang cukup popular dan mudah dibuat: Butir Nangka Azie Kitchen. Resepi ini sesuai untuk penggemar makanan manis dan penggemar nangka! Jom kita lihat bahan-bahan dan cara penyediaannya.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan gula pasir (boleh adjust mengikut citarasa)
- 1 sudu kecil baking powder
- 1/4 sudu kecil garam
- 1 biji telur gred A
- 1/2 cawan santan pekat
- 1/4 cawan air
- 1/2 cawan butir nangka (jangan terlalu banyak air)
- Minyak untuk menggoreng
Tips: Gunakan butir nangka yang berkualiti untuk rasa yang lebih enak. Anda juga boleh mencuba gantikan gula pasir dengan gula perang untuk rasa yang lebih karamel.
Cara-cara menyediakan Butir Nangka Azie Kitchen:
- Campurkan bahan kering: Dalam satu bekas, ayak tepung gandum, gula pasir, baking powder, dan garam. Pastikan ia sebati.
- Masukkan bahan basah: Masukkan telur, santan pekat, dan air ke dalam bekas bahan kering. Gaul rata sehingga adunan menjadi sebati dan tidak berketul.
- Masukkan butir nangka: Masukkan butir nangka ke dalam adunan dan kacau perlahan-lahan. Jangan terlalu banyak mengacau bagi mengelakkan adunan menjadi keras.
- Panaskan minyak: Panaskan minyak dalam kuali pada suhu sederhana. Gunakan api sederhana untuk memastikan butir nangka masak sekata dan tidak hangus.
- Goreng butir nangka: Gunakan sudu untuk mencedok adunan dan goreng dalam minyak panas sehingga keperangan dan garing. Angkat dan toskan minyak.
- Hidangkan: Butir nangka Azie Kitchen sedia untuk dihidangkan! Nikmati bersama keluarga dan rakan-rakan.
Petua untuk Butir Nangka yang Sempurna:
- Suhu minyak: Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng. Jika minyak terlalu sejuk, butir nangka akan menyerap banyak minyak dan menjadi lembik.
- Jangan terlalu penuh: Jangan masukkan terlalu banyak adunan ke dalam kuali pada satu masa. Ini akan menurunkan suhu minyak dan menyebabkan butir nangka tidak masak sekata.
- Kawal api: Gunakan api sederhana untuk mengelakkan butir nangka hangus di luar tetapi masih mentah di dalam.
Variasi Resepi: Anda boleh menambahkan sedikit esen vanilla atau pandan untuk memberi aroma yang lebih menarik. Anda juga boleh salut butir nangka yang telah siap digoreng dengan sedikit gula pasir.
Selamat mencuba resepi Butir Nangka Azie Kitchen ini! Jangan lupa kongsikan hasil masakan anda di ruangan komen! Semoga bermanfaat dan jangan lupa untuk follow untuk resepi-resepi menarik yang lain! #AziesKitchen #ButirNangka #ResepiMudah #MakananMalaysia #KuihMuih
