Resepi Cornflakes Madu Tanpa Bakar: Sedap, Mudah, & Sihat!
Ingin menikmati snek rangup dan manis tanpa perlu menghidupkan oven? Resepi cornflakes madu tanpa bakar ini adalah jawapannya! Mudah dibuat, cepat siap, dan yang paling penting, sedap dimakan! Sempurna untuk dijadikan kudapan petang, juadah untuk tetamu yang tiba-tiba, atau sebagai pencuci mulut yang ringkas tetapi menyelerakan.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 5 cawan cornflakes (pilih jenama kegemaran anda!)
- ½ cawan madu asli (boleh digantikan dengan sirap jagung atau maple untuk variasi rasa)
- ¼ cawan mentega cair (gunakan mentega tanpa garam untuk kawalan rasa yang lebih baik)
- 1 sudu besar susu pekat manis (untuk menambah rasa manis dan kelembapan)
- ½ sudu teh esen vanila (untuk meningkatkan aroma dan rasa)
- (Pilihan) Taburan tambahan: kacang, kismis, coklat cip, atau buah-buahan kering.
Langkah-langkah penyediaan:
-
Sediakan bahan-bahan: Pastikan semua bahan-bahan berada dalam suhu bilik. Ini memudahkan proses mencampurkan adunan nanti.
-
Campurkan madu dan mentega: Dalam mangkuk yang agak besar, gaulkan madu dan mentega cair sehingga sebati. Pastikan mentega cair sepenuhnya untuk mengelakkan ketulan.
-
Masukkan susu pekat dan esen vanila: Masukkan susu pekat manis dan esen vanila ke dalam campuran madu dan mentega. Gaul rata sehingga sebati.
-
Masukkan cornflakes: Tuang cornflakes ke dalam mangkuk berisi campuran madu. Gaul perlahan-lahan tetapi teliti sehingga semua cornflakes terlapisi dengan campuran madu. Elakkan daripada menghancurkan cornflakes.
-
Tambah taburan (pilihan): Jika anda ingin menambah taburan seperti kacang, kismis, coklat cip atau buah-buahan kering, masukkan ke dalam adunan pada langkah ini dan gaul sebati.
-
Bentuk dan sejukkan: Letakkan campuran cornflakes ke dalam bekas rata. Tekan sedikit untuk membentuk lapisan yang sekata. Biarkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 30 minit untuk membolehkan campuran mengeras dan cornflakes menjadi rangup.
-
Hidangkan dan nikmati! Setelah cornflakes madu mengeras, anda boleh memotongnya kepada saiz yang diingini dan hidangkan. Simpan di dalam bekas kedap udara pada suhu bilik untuk mengekalkan kerenyahannya.
Petua dan variasi:
- Untuk rasa yang lebih kaya, gunakan madu organik berkualiti tinggi.
- Gantikan cornflakes dengan bijirin sarapan lain seperti oat atau granola untuk variasi tekstur dan rasa.
- Tambahkan sedikit garam untuk mengimbangi kemanisan madu.
- Eksperimen dengan pelbagai jenis taburan untuk mencipta rasa dan rupa yang unik.
- Untuk cornflakes yang lebih rangup, biarkan ia di dalam peti sejuk selama lebih lama.
Resepi cornflakes madu tanpa bakar ini amat sesuai untuk mereka yang ingin mencuba sesuatu yang baru, mudah dan lazat tanpa perlu banyak usaha. Selamat mencuba!
