Resepi Garlic Bread Tanpa Oven: Sedap & Mudah!
Ingin menikmati garlic bread yang rangup dan menyelerakan tanpa perlu menggunakan oven? Jangan risau! Resepi garlic bread tanpa oven ini sangat mudah dibuat dan hasilnya pasti mengagumkan. Perfect untuk dihidangkan sebagai snek, hidangan sampingan, atau sebahagian daripada hidangan utama anda.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- Roti: 1 loaf roti putih atau roti ban (potong kepada kepingan sederhana)
- Mentega: 50g mentega, dicairkan
- Bawang putih: 2 ulas bawang putih, dicincang halus (atau 1 sudu teh serbuk bawang putih)
- Parsley: 1 sudu besar parsley cincang (atau herba pilihan anda seperti oregano atau thyme)
- Garam: Secubit garam
- Lada hitam: Secubit lada hitam
- Keju Parmesan (pilihan): 2 sudu besar keju parmesan parut
Cara Penyediaan:
-
Sediakan bahan-bahan: Cairkan mentega sehingga menjadi cecair. Cincang halus bawang putih dan parsley. Sediakan semua bahan-bahan lain.
-
Campurkan bahan-bahan perasa: Dalam sebuah mangkuk kecil, gaulkan mentega cair dengan bawang putih cincang, parsley, garam, dan lada hitam. Jika menggunakan keju parmesan, masukkan juga ke dalam campuran ini. Gaul sebati.
-
Sapukan campuran pada roti: Gunakan berus pastri atau sudu untuk menyapukan campuran mentega bawang putih dengan rata pada setiap kepingan roti. Pastikan setiap permukaan roti disapu dengan secukupnya.
-
Panaskan kuali: Panaskan kuali yang tidak melekat di atas api sederhana. Pastikan kuali benar-benar panas sebelum meletakkan roti.
-
Goreng roti: Letakkan kepingan roti yang telah disapu dengan campuran mentega bawang putih ke dalam kuali panas. Goreng selama 2-3 minit setiap sisi, atau sehingga roti menjadi rangup dan keperangan. Berhati-hati agar tidak membakar roti.
-
Hidangkan: Angkat garlic bread dari kuali dan hidangkan segera. Garlic bread tanpa oven ini sedap dimakan panas-panas!
Tips & Petua:
- Untuk garlic bread yang lebih rangup: Gunakan roti yang agak kering.
- Variasi rasa: Cuba tambahkan sedikit cili flakes untuk rasa pedas, atau madu untuk rasa manis.
- Simpanan: Garlic bread yang telah siap boleh disimpan di dalam bekas kedap udara pada suhu bilik selama 1-2 hari. Ia mungkin kurang rangup sedikit tetapi tetap sedap.
- Gunakan penggoreng udara: Jika anda mempunyai penggoreng udara, anda boleh menggoreng garlic bread pada suhu 180°C selama 5-7 minit untuk hasil yang lebih rangup dan sekata.
Selamat Mencuba!
Semoga resepi garlic bread tanpa oven ini membantu anda. Jangan lupa kongsikan resepi ini dengan rakan-rakan anda! Semoga bermanfaat dan selamat mencuba!
