Resepi Maggi Goreng Tomyam: Sedap, Mudah & Cepat!
Ramai yang sukakan Maggi, kan? Tapi kadang-kadang, nak makan Maggi biasa pun rasa bosan. Jadi, apa kata kita ubah sedikit dengan resipi Maggi Goreng Tomyam yang simple, sedap dan pasti membuatkan anda ketagih! Resipi ini sesuai untuk semua peringkat umur dan amat sesuai untuk mereka yang sibuk dan ingin menyediakan hidangan yang cepat dan menyelerakan.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 bungkus Maggi Goreng
- 1 sudu besar pes tomyam
- 1 biji bawang merah (cincang)
- 2 ulas bawang putih (cincang)
- 1 biji cili merah (hiris - ikut tahap kepedasan yang disukai)
- 1 cawan air
- 1 sudu besar minyak masak
- Sos cili (secukup rasa)
- Limau nipis (secukup rasa)
- Telur (pilihan)
- Daun ketumbar (untuk hiasan)
Cara-cara penyediaan:
- Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau.
- Masukkan pes tomyam dan cili merah. Kacau rata dan tumis sebentar hingga wangi.
- Tuang air dan biarkan ia mendidih.
- Masukkan mi Maggi dan kacau sehingga mi lembut. Pastikan mi tidak terlalu lembik atau terlalu keras.
- Pecahkan telur (jika menggunakan) dan kacau perlahan-lahan sehingga telur masak.
- Perasakan dengan sos cili dan perahan limau nipis mengikut citarasa anda. Jangan terlalu banyak garam kerana pes tomyam sudah masin.
- Hidangkan panas-panas dan taburkan daun ketumbar sebagai hiasan.
Tips & Trik untuk Maggi Goreng Tomyam yang Lebih Sedap:
- Gunakan pes tomyam yang berkualiti untuk rasa yang lebih enak dan aromatik.
- Boleh tambahkan bahan-bahan lain seperti udang, ayam, sayur-sayuran (sawi, cendawan) untuk variasi.
- Sesuaikan tahap kepedasan mengikut citarasa masing-masing. Boleh tambah lebih cili atau kurangkan mengikut kesukaan.
- Jangan terlalu banyak air, nanti mi menjadi lembik dan kurang sedap.
- Sentiasa kacau mi supaya tidak melekat pada kuali.
Variasi Resepi Maggi Goreng Tomyam:
- Maggi Goreng Tomyam Seafood: Tambahkan udang, sotong dan kerang untuk rasa laut yang lebih menyelerakan.
- Maggi Goreng Tomyam Ayam: Gunakan ayam cincang atau hirisan ayam untuk protein tambahan.
- Maggi Goreng Tomyam Vegetarian: Gantikan bahan-bahan berasaskan haiwan dengan sayur-sayuran seperti cendawan, tauhu dan kacang.
Dengan resipi Maggi Goreng Tomyam yang mudah ini, anda boleh menikmati hidangan yang lazat dan menyelerakan tanpa perlu bersusah payah. Selamat mencuba! Jangan lupa kongsikan resipi ini dengan rakan-rakan anda! #maggigoreng #tomyam #resepi #mudah #sedap #cepat #masakanmalaysia
