Resepi Pizza Tuna Mudah & Sedap: Nikmati Pizza Homemade Anda Sendiri!
Ingin menikmati pizza yang sedap tanpa perlu keluar rumah? Jangan risau! Artikel ini akan membimbing anda langkah demi langkah untuk membuat resepi pizza tuna yang mudah dan menyelerakan, sesuai citarasa keluarga. Tidak perlu kemahiran memasak yang hebat, malah sesiapa pun boleh mencubanya! Jom kita mulakan!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat pizza tuna yang cukup untuk 2-3 orang. Anda boleh gandakan bahan-bahan ini jika ingin membuat pizza yang lebih banyak.
Untuk adunan pizza:
- 1 cawan tepung gandum
- 1 sudu kecil yis kering
- 1/2 sudu kecil garam
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 1/2 cawan air suam
Untuk sos pizza:
- 1 tin sos tomato
- 1/2 sudu kecil oregano kering
- 1/4 sudu kecil basil kering
- Sedikit garam dan lada hitam
Untuk topping:
- 1 tin tuna dalam air, toskan
- 1/2 biji bawang besar, hiris nipis
- 1/2 cawan keju mozzarella, parut
- Mayonis (jika suka)
Cara Membuat Adunan Pizza:
- Dalam satu bekas, campurkan tepung gandum, yis kering dan garam.
- Tambahkan minyak zaitun dan air suam sedikit demi sedikit sambil menguli sehingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat.
- Uli doh selama 5-7 minit sehingga menjadi elastik.
- Biarkan doh naik selama 30 minit atau sehingga kembang dua kali ganda.
Cara Membuat Sos Pizza:
- Campurkan sos tomato, oregano kering, basil kering, garam dan lada hitam dalam satu bekas.
- Gaul rata.
Cara Membuat Pizza Tuna:
- Canai doh pizza mengikut ketebalan yang diingini.
- Letakkan doh di atas loyang yang telah disapu minyak.
- Tuang sos pizza ke atas doh, ratakan.
- Taburkan bawang besar yang telah dihiris nipis.
- Susun tuna yang telah ditoskan di atas sos.
- Taburkan keju mozzarella di atas tuna.
- Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 200°C selama 15-20 minit atau sehingga pizza masak dan kelihatan keperangan.
- Angkat dan biarkan sejuk sedikit sebelum dipotong dan dihidangkan. Anda boleh tambahkan mayonis sebagai tambahan jika suka!
Petua & Trik:
- Untuk rasa yang lebih sedap, gunakan tuna segar.
- Anda boleh menambah topping lain seperti cili padi, cendawan, atau sayur-sayuran lain mengikut citarasa anda.
- Pastikan oven dipanaskan dengan betul sebelum membakar pizza untuk memastikan pizza masak sekata.
- Jangan bakar pizza terlalu lama untuk mengelakkan ia daripada menjadi kering.
Kesimpulan:
Membuat pizza tuna di rumah adalah mudah dan menyeronokkan! Dengan mengikuti resepi mudah ini, anda boleh menikmati pizza yang sedap dan berkhasiat bersama keluarga. Selamat mencuba! Jangan lupa untuk berkongsi pengalaman anda membuat pizza tuna ini di ruangan komen!
