Resepi Tart Cadbury Premium: Sajian Manis yang Menakjubkan
Ingin mencipta hidangan pencuci mulut yang mewah dan mengagumkan untuk keluarga dan tetamu anda? Resepi Tart Cadbury Premium ini adalah jawapannya! Gabungan rasa coklat Cadbury yang kaya dan rangup dengan tekstur tart yang lembut pasti akan memikat selera semua orang. Artikel ini akan membimbing anda langkah demi langkah untuk menghasilkan tart yang sangat istimewa ini. Sedia untuk mencuba?
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Untuk Kulit Tart:
- 200g mentega, suhu bilik
- 100g gula kastor
- 1 biji telur
- 350g tepung gandum
- Secubit garam
Untuk Inti Cadbury:
- 200g coklat Cadbury Dairy Milk, dipotong kecil-kecil
- 200ml krim segar
- 50g gula kastor
- 1 sudu teh esen vanila
Untuk Hiasan (Pilihan):
- Cadbury Dairy Milk, diparut
- Buah beri segar (strawberi, blueberries, raspberries)
- Daun pudina
Cara-cara Penyediaan:
1. Membuat Kulit Tart:
- Dalam satu bekas yang besar, gaulkan mentega dan gula kastor sehingga sebati dan berkrim.
- Masukkan telur dan kacau rata.
- Masukkan tepung gandum dan garam, uli sehingga menjadi doh yang lembut. Jangan uli terlalu lama.
- Bungkus doh dengan cling wrap dan sejukkan di dalam peti sejuk selama 30 minit.
- Setelah sejuk, canai doh dan letakkan di dalam acuan tart. Tekan doh ke dasar dan sisi acuan dengan kemas.
- Cucuk-cucuk bahagian dasar kulit tart dengan garfu.
- Bakar di dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180°C selama 15-20 minit, atau sehingga perang keemasan. Keluarkan dan sejukkan.
2. Membuat Inti Cadbury:
- Panaskan krim segar di dalam periuk kecil sehingga hampir mendidih. Jangan biarkan ia mendidih.
- Angkat dari api dan masukkan coklat Cadbury yang dipotong kecil-kecil.
- Kacau sehingga coklat cair sepenuhnya dan sebati dengan krim.
- Masukkan gula kastor dan esen vanila. Kacau rata.
- Biarkan inti Cadbury sejuk sedikit sebelum dituang ke dalam kulit tart.
3. Menyiapkan dan Menghias Tart:
- Tuang inti Cadbury ke dalam kulit tart yang telah disejukkan.
- Ratakan permukaan inti dengan spatula.
- Sejukkan tart di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam, atau sehingga inti mengeras.
- Hiaskan tart dengan coklat Cadbury yang diparut, buah beri segar, dan daun pudina (pilihan).
Petua Tambahan:
- Anda boleh menggunakan pelbagai jenis coklat Cadbury, seperti Cadbury Flake atau Cadbury Caramel untuk variasi rasa.
- Untuk tekstur yang lebih rangup, anda boleh tambah sedikit biskut Oreo yang dikisar halus ke dalam kulit tart.
- Pastikan inti Cadbury sejuk sepenuhnya sebelum dituang ke dalam kulit tart untuk mengelakkan kulit tart menjadi lembik.
Selamat mencuba resepi Tart Cadbury Premium ini! Semoga anda berjaya menghasilkan hidangan pencuci mulut yang lazat dan memukau. Jangan lupa berkongsi hasil kerja anda dengan kami! #resepitartcadbury #resepichocolate #pencuci mulut #tartcadburypremium #hidanganmanis #baking #resepi
