Resepi Tauhu Berlauk Frozen: Sedap, Mudah & Jimat Masa!
Ramai yang sibuk dengan kerja dan keluarga, menyebabkan masa untuk memasak menjadi terhad. Tapi siapa kata tak boleh makan sedap dan sihat? Dengan resepi tauhu berlauk frozen ini, anda boleh menikmati hidangan lazat tanpa perlu berhabisan masa di dapur! Tauhu berlauk frozen menawarkan penyelesaian yang praktikal dan menjimatkan. Ianya juga sesuai untuk mereka yang baru belajar memasak atau ingin mencuba resipi yang mudah.
Bahan-bahan:
- 1 pek tauhu berlauk frozen (ikut citarasa anda, ada pelbagai jenis di pasaran seperti tauhu berlauk sambal, tauhu berlauk cili api, tauhu berlauk ikan bilis, dan banyak lagi!)
- 1 biji bawang besar, hiris
- 2 ulas bawang putih, cincang
- 1 sudu besar cili padi (optional, ikut tahap kepedasan yang disukai)
- Sedikit minyak masak
- Garam dan gula secukup rasa
- Daun sup (optional, untuk hiasan)
Cara Penyediaan:
- Panaskan minyak: Dalam kuali, panaskan sedikit minyak masak.
- Tumis bawang: Tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau dan sedikit kekuningan. Jika menggunakan cili padi, masukkan bersama-sama dan tumis seketika.
- Masukkan tauhu berlauk frozen: Keluarkan tauhu berlauk dari peti sejuk beku dan masukkan terus ke dalam kuali. Jangan cairkan tauhu terlebih dahulu!
- Masak tauhu: Masak tauhu berlauk frozen hingga ia panas dan sedikit keperangan. Kacau perlahan-lahan agar tauhu tidak hancur.
- Perasakan: Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Anda boleh rasa dulu sebelum menambah garam dan gula.
- Hidangkan: Hidangkan tauhu berlauk panas-panas. Hiaskan dengan daun sup (optional) untuk menambahkan seri hidangan.
Petua & Tips:
- Untuk mendapatkan rasa yang lebih sedap, anda boleh menambah sedikit kicap manis atau sos tiram.
- Jika anda ingin tauhu berlauk yang lebih rangup, anda boleh goreng tauhu sebelum dimasukkan ke dalam kuali.
- Tauhu berlauk frozen boleh disimpan dalam peti sejuk beku sehingga 3 bulan.
Variasi Resepi:
- Anda boleh menambah sayur-sayuran lain seperti sawi, bayam atau kangkung ke dalam masakan ini.
- Cuba tambahkan sedikit sos cili atau sos pedas untuk menambahkan lagi kepedasan.
- Untuk pilihan yang lebih sihat, gunakan sedikit minyak masak atau gunakan kaedah memasak tanpa minyak (air fryer).
Kesimpulan:
Resepi tauhu berlauk frozen ini bukan sahaja mudah dan pantas, malah menjimatkan masa dan tenaga. Ia adalah pilihan yang sesuai untuk hidangan harian keluarga anda. Cuba resipi ini hari ini dan nikmati keenakan tauhu berlauk frozen yang sedap dan menyelerakan! Selamat mencuba!
Kata kunci: resepi tauhu berlauk frozen, tauhu berlauk, masakan mudah, resepi cepat, makanan frozen, resepi simple, hidangan harian, jimat masa, resepi sedap, tauhu berlauk sambal, tauhu berlauk cili api.
