Resepi Tart Nenas Bunga Azlina Ina: Panduan Lengkap
Ramai yang teruja dengan resipi Tart Nenas Bunga Azlina Ina yang terkenal dengan rasanya yang unik dan menarik. Jika anda juga ingin mencuba membuat sendiri di rumah, panduan lengkap ini akan membimbing anda langkah demi langkah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat Tart Nenas Bunga Azlina Ina yang sedap ini. Pastikan anda menyediakan semua bahan sebelum memulakan proses pembuatan.
Untuk Kulit Tart:
- 250g mentega, lembut
- 1 cawan gula kastor
- 4 biji telur gred A
- 4 cawan tepung gandum
- 1/2 sudu teh baking powder
- 1/4 sudu teh garam
Untuk Inti Nenas:
- 1 kg nenas, dihiris nipis dan dikisar
- 1 cawan gula pasir
- 1/2 cawan air
- 1 sudu besar jus lemon
- 1/2 sudu teh kayu manis (pilihan)
- 1/4 sudu teh garam
Cara Membuat Tart Nenas Bunga Azlina Ina:
Berikut adalah langkah-langkah terperinci untuk membuat Tart Nenas Bunga Azlina Ina yang sempurna. Ikut arahan dengan teliti untuk mendapatkan hasil yang terbaik.
Langkah 1: Menyediakan Kulit Tart
- Pukul mentega dan gula kastor sehingga kembang dan ringan.
- Masukkan telur satu persatu sambil terus dipukul.
- Dalam bekas berasingan, ayak tepung gandum, baking powder dan garam.
- Masukkan bahan kering ke dalam adunan mentega sedikit demi sedikit sambil diuli rata.
- Uli adunan sehingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat.
- Bentukkan doh menjadi bebola dan simpan di dalam peti sejuk selama 30 minit.
Langkah 2: Menyediakan Inti Nenas
- Masukkan nenas yang telah dikisar, gula pasir, air, jus lemon, kayu manis (jika guna) dan garam ke dalam periuk.
- Masak dengan api sederhana sambil dikacau selalu sehingga nenas menjadi lembut dan pekat.
- Biarkan inti nenas sejuk sepenuhnya sebelum digunakan.
Langkah 3: Membakar Tart Nenas
- Panaskan oven pada suhu 180°C.
- Canai doh kulit tart dan masukkan ke dalam acuan tart.
- Tuang inti nenas ke dalam kulit tart.
- Bakar selama 20-25 minit atau sehingga kulit tart masak dan perang keemasan.
- Biarkan tart sejuk sepenuhnya sebelum dihidangkan.
Tips dan Petua:
- Gunakan nenas yang masak ranum untuk mendapatkan rasa yang lebih manis dan sedap.
- Anda boleh menambahkan sedikit vanila esen untuk meningkatkan aroma tart.
- Simpan tart nenas di dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan kesegarannya.
Kesimpulan:
Dengan mengikuti resipi dan langkah-langkah di atas, anda pasti dapat menghasilkan Tart Nenas Bunga Azlina Ina yang lazat dan menarik. Jangan takut untuk mencuba dan ubahsuai resipi mengikut citarasa anda sendiri. Selamat mencuba!
Keywords: Resepi Tart Nenas, Tart Nenas Bunga Azlina Ina, Resepi Tart, Cara Buat Tart Nenas, Resepi Kuih Tart, Baking, Resepi Mudah, Resepi Raya
Related keywords: resepi tart nenas mudah, resepi tart nenas sedap, resepi tart nenas tanpa telur, resepi tart nenas mini.