Resepi Thai Bread Azlita Masam Manis: Hidangan Pencuci Mulut yang Menarik
Ingin menyediakan hidangan pencuci mulut yang unik dan menyelerakan? Resepi Thai Bread Azlita Masam Manis ini pasti menjadi pilihan yang tepat! Gabungan rasa masam dan manis yang seimbang akan menambat selera anda dan tetamu. Berikut adalah resepi mudah dan langkah demi langkah untuk membuat Thai Bread yang enak ini.
Bahan-Bahan:
- Roti: 1 keping roti putih, dipotong dadu kecil. Anda boleh gunakan roti lain, tetapi roti putih memberikan tekstur terbaik.
- Mentega: 2 sudu besar mentega, cairkan. Ini membantu melembapkan roti dan menambah rasa.
- Telur: 1 biji telur, pukul sedikit. Telur ini bertindak sebagai pengikat dan menambah rasa lemak.
- Susu Sejat: 1 tin susu sejat. Memberi rasa creamy dan tekstur yang lembut.
- Susu Pekat Manis: 3 sudu besar susu pekat manis. Menentukan tahap kemanisan hidangan. Sesuaikan mengikut citarasa anda.
- Jus Limau Nipis: 1 sudu besar jus limau nipis. Menyeimbangkan kemanisan dengan rasa masam yang menyegarkan.
- Gula: 1 sudu besar gula pasir. (Optional, jika mahu lebih manis)
- Serbuk Kayu Manis: Sedikit serbuk kayu manis. (Optional, untuk aroma yang wangi)
- Kismis: Sedikit kismis (Optional, untuk tekstur dan rasa)
Cara Penyediaan:
- Panaskan Oven: Panaskan oven pada suhu 180°C.
- Gaulkan Bahan Kering: Dalam satu mangkuk, gaulkan roti dadu, telur, susu sejat, susu pekat manis, jus limau nipis, gula (jika guna) dan serbuk kayu manis (jika guna). Pastikan semua roti tergaul rata dengan bahan-bahan lain.
- Masukkan Kismis (Optional): Jika menggunakan kismis, masukkan ke dalam adunan dan gaulkan sebati.
- Masukkan Mentega: Tuang mentega cair ke dalam adunan dan kacau rata.
- Masukkan ke dalam Loyang: Tuang adunan ke dalam loyang yang telah disapu dengan sedikit mentega atau dilapisi kertas minyak.
- Bakar: Bakar selama 20-25 minit, atau sehingga roti kelihatan keperangan dan masak sepenuhnya. Anda boleh menggunakan lidi untuk memastikan ia masak sepenuhnya.
- Sejukkan: Biarkan Thai Bread sejuk sedikit sebelum dihidangkan.
Tips dan Petua:
- Kawal Kemanisannya: Sesuaikan jumlah susu pekat manis mengikut citarasa anda. Jika anda lebih suka rasa masam yang lebih ketara, kurangkan jumlah susu pekat manis.
- Tekstur Roti: Pilih roti yang lembut dan mudah menyerap cecair. Roti yang terlalu kering mungkin akan menghasilkan Thai Bread yang keras.
- Hiasan: Hiaskan dengan sedikit kismis, serbuk kayu manis atau ais krim vanilla untuk menambahkan sentuhan estetika.
Kesimpulan:
Resepi Thai Bread Azlita Masam Manis ini mudah diikuti dan menghasilkan hidangan pencuci mulut yang sangat sedap. Nikmatilah bersama keluarga dan rakan-rakan! Selamat mencuba!
Keywords: Resepi Thai Bread, Thai Bread Azlita, Resepi Pencuci Mulut, Masam Manis, Resepi Mudah, Cara Buat Thai Bread, Resepi Thai Bread Sedap, Hidangan Pencuci Mulut, Thai Bread Homemade.
