Resepi Wrap Ayam Cincang: Sedap, Mudah, & Cepat Sedia!
Ingin hidangan tengah hari atau makan malam yang sedap, mudah, dan cepat disediakan? Resepi wrap ayam cincang ini adalah jawapannya! Ia bukan sahaja sesuai untuk mereka yang sibuk, malah boleh disesuaikan mengikut citarasa anda. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah yang ringkas, anda pasti akan berjaya menghasilkan wrap ayam cincang yang menyelerakan!
Bahan-bahan:
- Ayam: 250g ayam cincang
- Bawang: 1 biji bawang besar, dicincang
- Lada: 1 biji lada benggala (warna pilihan), dicincang
- Sos: 2 sudu besar sos cili, 1 sudu besar sos tomato, 1 sudu kecil sos ikan (boleh digantikan dengan kicap manis)
- Rempah: 1/2 sudu kecil serbuk kari, 1/4 sudu kecil serbuk lada hitam, sedikit garam dan gula
- Bahan tambahan: Minyak masak, tortilla wraps (gandum atau jagung), salad (lettuce, tomato, timun), mayonis (pilihan).
Cara Penyediaan:
- Tumis ayam: Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bawang besar sehingga naik bau. Masukkan ayam cincang dan kacau sehingga masak.
- Masukkan rempah dan sos: Tambahkan lada benggala, serbuk kari, serbuk lada hitam, sos cili, sos tomato, dan sos ikan. Gaul rata dan masak sehingga ayam masak sepenuhnya dan sos pekat. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
- Penyediaan wrap: Letakkan satu keping tortilla wrap di atas permukaan rata. Sudukan ayam cincang yang telah dimasak di tengah wrap.
- Tambah bahan lain: Tambahkan salad pilihan seperti lettuce, tomato dan timun. Anda juga boleh menambah mayonis untuk rasa yang lebih creamy.
- Lipat wrap: Lipat tepi wrap ke dalam, kemudian gulung kemas dari bawah ke atas.
Petua & Variasi:
- Gunakan ayam tanpa tulang: Untuk memudahkan proses penyediaan.
- Tambah sayur-sayuran lain: Seperti cendawan, brokoli, atau jagung.
- Gunakan sos kegemaran anda: Sesuaikan rasa dengan sos pilihan anda seperti sos sriracha atau black pepper sauce.
- Buat versi vegetarian: Gantikan ayam dengan cendawan atau tauhu.
- Buat wrap saiz mini: Untuk hidangan pembuka selera.
- Hidangkan dengan sos pencicah: Seperti sos cili, sos mayo, atau sos yogurt.
Resepi wrap ayam cincang ini sangat versatile! Anda boleh mencuba pelbagai kombinasi bahan dan sos untuk mencipta rasa yang unik. Selamat mencuba dan jangan lupa kongsikan hasil masakan anda!
Kata kunci: resepi wrap ayam cincang, wrap ayam mudah, resepi wrap, makanan tengah hari, makanan malam, resepi cepat, resepi mudah, ayam cincang, tortilla wrap, resepi malaysia.
