Kek Marble Susu Kukus: Resepi Mudah & Sedap, Dijamin Meleleh!
Ramai yang tercari-cari resepi kek marble susu kukus yang mudah dan sedap, kan? Jangan risau, di sini kami kongsikan resepi yang pasti menjadi dan meleleh di mulut! Resepi ini sesuai untuk pemula dan juga mereka yang sudah berpengalaman dalam membuat kek. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati, anda boleh menghasilkan kek marble susu kukus yang gebu, lembut dan menyelerakan dalam masa yang singkat. Jom kita mula!
Bahan-Bahan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kek marble susu kukus yang sangat menyelerakan:
- 250g mentega, lembut
- 1 cawan gula pasir
- 4 biji telur gred A
- 1 sudu teh esen vanilla
- 2 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh baking powder
- 1/2 sudu teh soda bikarbonat
- 1/2 cawan susu segar
- 2 sudu besar serbuk koko
Cara-Cara:
- Pukul mentega dan gula: Dalam mangkuk yang besar, pukul mentega dan gula sehingga kembang dan pucat. Pastikan mentega benar-benar lembut supaya adunan menjadi lebih gebu.
- Masukkan telur dan esen vanilla: Masukkan telur satu persatu sambil terus dipukul. Kemudian, masukkan esen vanilla.
- Masukkan bahan kering: Dalam mangkuk berasingan, ayak tepung gandum, baking powder dan soda bikarbonat. Masukkan bahan kering secara berperingkat ke dalam adunan mentega, sambil diadun perlahan-lahan sehingga sebati.
- Bahagikan adunan: Bahagikan adunan kepada dua bahagian yang sama.
- Masukkan serbuk koko: Masukkan serbuk koko ke dalam salah satu bahagian adunan. Gaul rata.
- Susun adunan: Tuang adunan berwarna putih dan coklat secara selang-seli ke dalam loyang yang telah disapu minyak dan dialas kertas pembakar.
- Kukus: Kukus kek selama 45-50 minit atau sehingga masak. Gunakan api sederhana. Jangan buka penutup pengukus terlalu kerap semasa proses pengukusan.
- Sejukkan: Biarkan kek sejuk sepenuhnya sebelum dipotong dan dihidangkan.
Tips & Petua:
- Gunakan mentega yang berkualiti untuk mendapatkan kek yang lebih lembut dan sedap.
- Pastikan telur berada pada suhu bilik untuk hasil yang terbaik.
- Jangan terlalu lama menguli adunan selepas semua bahan dicampurkan untuk mengelakkan kek menjadi keras.
- Hiaskan kek marble susu kukus anda dengan coklat chips, susu pekat manis atau apa sahaja yang anda suka!
Kek Marble Susu Kukus: Kesimpulan
Resepi kek marble susu kukus ini sangat mudah dan senang diikuti. Dengan sedikit usaha, anda boleh menghasilkan kek yang lembut, gebu dan menyelerakan untuk keluarga tersayang. Selamat mencuba dan jangan lupa kongsikan hasil masakan anda dengan kami! #KekMarbleSusuKukus #ResepiKek #KekKukus #MudahDanSedap #KuihMuih #MakananMalaysia #Resepi #Homemade
Keywords: kek marble susu kukus, resepi kek marble susu kukus, kek kukus, resepi kek kukus, kek marble, resepi mudah, kek gebu, kek lembut, resepi malaysia, kuih muih malaysia
