Kerabu Maggi Azie Kitchen: Resepi Mudah & Sedap
Suka makan Maggi? Bosan dengan cara penyediaan yang sama? Jom cuba resipi Kerabu Maggi Azie Kitchen yang mudah, cepat dan yang paling penting, sedap! Resipi ini sesuai untuk mereka yang ingin mencuba sesuatu yang berbeza dan menjimatkan masa. Ayuh kita mulakan!
Bahan-bahan yang diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat Kerabu Maggi Azie Kitchen yang menyelerakan:
- 2 bungkus Maggi berperisa ayam (atau perisa pilihan anda)
- 1 biji bawang besar, hiris nipis
- 1/2 biji bawang merah, hiris nipis
- 1/2 cawan taugeh
- 1/4 cawan kacang panjang, dihiris serong
- 1 cili merah, dihiris (boleh tambah atau kurangkan mengikut tahap kepedasan yang disukai)
- 1 sudu besar limau kasturi (atau jus limau nipis)
- 1 sudu kecil garam (atau secukup rasa)
- 1/2 sudu kecil gula (atau secukup rasa)
- Sedikit minyak masak untuk menumis
Petua: Gunakan Maggi yang masih kering untuk hasil yang lebih rangup.
Cara penyediaan:
Langkah-langkah berikut akan membimbing anda dalam menyediakan Kerabu Maggi Azie Kitchen yang lazat:
- Rebus Maggi: Rebus Maggi mengikut arahan pada pembungkusan, tetapi pastikan anda tidak terlalu lembut. Toskan dan ketepikan. Biarkan ia sejuk sedikit sebelum digabungkan dengan bahan-bahan lain.
- Tumis Bawang: Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bawang besar dan bawang merah sehingga sedikit layu. Jangan terlalu lama tumis kerana kita mahu mengekalkan kerenyahan bawang.
- Gaulkan Bahan-bahan: Dalam mangkuk besar, gaulkan Maggi yang telah direbus, bawang yang ditumis, taugeh, kacang panjang, dan cili merah yang dihiris.
- Perasakan: Perasakan dengan jus limau kasturi, garam, dan gula. Gaulkan sebati. Rasakan dan tambah garam atau gula jika perlu.
- Sedia Dihidang: Kerabu Maggi Azie Kitchen anda sudah siap! Hidangkan segera untuk menikmati keenakannya.
Tips & Variasi:
- Anda boleh menambah bahan-bahan lain mengikut citarasa anda, seperti udang kering, ikan bilis, atau hirisan timun.
- Bagi mereka yang suka rasa pedas, boleh tambah lebih banyak cili.
- Anda juga boleh menggunakan pelbagai jenis Maggi, seperti Maggi kari atau Maggi tom yam.
Kesimpulan:
Kerabu Maggi Azie Kitchen adalah hidangan yang mudah, cepat, dan sangat sedap. Ia sesuai sebagai hidangan sampingan atau snek ringan. Cuba resipi ini dan kongsikan pengalaman anda! Jangan lupa untuk berikan rating dan komen di bawah! Semoga berjaya!
