Telur Kukus 3 Rasa: Resepi Mudah & Sedap Untuk Sarapan Pagi
Ingin menyediakan sarapan pagi yang mudah, sihat dan menyelerakan? Telur kukus 3 rasa adalah jawapannya! Resepi ini bukan sahaja cepat disediakan, malah menawarkan gabungan rasa yang menarik dan pasti disukai seisi keluarga. Dengan hanya beberapa bahan mudah didapati, anda boleh menghasilkan hidangan yang penuh nutrisi dan lazat ini. Jom kita lihat resepi terperinci!
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 3 biji telur ayam kampung (atau telur biasa)
- 1 sudu besar susu segar
- Sedikit garam dan lada hitam
- 1/2 sudu kecil serbuk kunyit
- 1/2 sudu kecil sos cili
- 1/4 sudu kecil serbuk lada cili
Untuk 3 rasa yang berbeza:
- Rasa Original: Tiada tambahan bahan perasa.
- Rasa Kunyit: Campurkan serbuk kunyit ke dalam adunan telur.
- Rasa Pedas: Campurkan sos cili dan serbuk lada cili ke dalam adunan telur.
Cara penyediaan:
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Pastikan anda memisahkan telur mengikut rasa yang diingini. Gunakan 3 mangkuk berlainan jika mahu menyediakan ketiga-tiga rasa.
- Masukkan susu segar, garam dan lada hitam ke dalam setiap mangkuk. Gaul sebati.
- Masukkan bahan perasa tambahan mengikut rasa yang dipilih. Gaul rata.
- Sediakan bekas kukusan. Pastikan bekas kukusan sudah diisi air dan mendidih.
- Tuang adunan telur ke dalam bekas tahan haba yang sesuai untuk dikukus. Bekas muffin silikon adalah pilihan yang baik.
- Kukus selama 10-15 minit atau sehingga telur masak sepenuhnya. Masa memasak mungkin berbeza bergantung kepada saiz bekas dan kuasa dapur anda.
- Sejukkan seketika sebelum dihidangkan.
Petua & Tip:
- Gunakan telur ayam kampung untuk rasa yang lebih lemak dan menyelerakan.
- Anda boleh menambah bahan lain mengikut citarasa anda, seperti hirisan bawang, cendawan, atau sayur-sayuran lain.
- Jangan kukus terlalu lama untuk mengelakkan telur menjadi terlalu kering.
- Hidangkan bersama roti bakar, nasi atau kuih untuk sarapan pagi yang lengkap dan mengenyangkan.
Mengapa Resepi Ini Hebat?
- Mudah dan cepat: Sesuai untuk individu yang sibuk.
- Sihat dan berkhasiat: Sumber protein yang baik.
- Pelbagai rasa: Menarik perhatian seisi keluarga.
- Kos efektif: Menggunakan bahan-bahan yang mudah dan murah.
Dengan resepi Telur Kukus 3 Rasa ini, anda pasti akan dapat menyediakan sarapan pagi yang lazat dan berkhasiat dalam masa yang singkat. Selamat mencuba! Jangan lupa kongsikan resepi ini dengan rakan-rakan anda! #telurkukus #resepisarapan #resepimudah #masakanmalaysia #makanpagi #sihat
