Resepi Maggie Sup Tulang: Sedap, Mudah & Menjimatkan
Pengenalan:
Siapa yang tak kenal Maggie? Mi segera yang satu ini memang sinonim dengan kepantasan dan kemudahan penyediaannya. Tapi, pernahkah anda terfikir untuk menaik taraf hidangan Maggie anda dengan menambahkan sentuhan istimewa? Resepi Maggie Sup Tulang ini bakal menjanjikan hidangan yang sedap, mudah, dan menjimatkan, sesuai untuk seisi keluarga. Jangan risau, walaupun namanya "sup tulang", ia tetap mudah dibuat dan tidak memerlukan kemahiran memasak yang tinggi!
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 paket Maggie Sup Tulang (rasa pilihan anda)
- 250ml air
- 150gm tulang ayam atau daging lembu (boleh digantikan dengan ayam atau daging biasa)
- 1 biji bawang putih, dihiris
- 1/2 biji bawang merah, dihiris
- 1 batang serai, diketuk
- 2 ulas halia, diketuk
- 1 tangkai daun bawang, dihiris
- Sedikit garam dan gula (jika perlu)
- Minyak masak secukupnya
Cara Penyediaan:
Langkah 1: Merebus Tulang
- Mula-mula, rebus tulang ayam atau daging lembu sehingga empuk. Ini memerlukan masa lebih kurang 30-45 minit, bergantung kepada jenis daging yang digunakan. Buang buih yang timbul semasa merebus.
- Setelah empuk, angkat tulang dan ketepikan. Simpan air rebusan untuk digunakan kemudian.
Langkah 2: Menumis Bawang dan Rempah
- Panaskan minyak masak dalam periuk.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau.
- Masukkan serai dan halia, tumis sebentar sehingga wangi.
Langkah 3: Merebus Maggie
- Tuangkan air rebusan tulang ke dalam periuk. Jika perlu, tambah air biasa untuk mencapai kuantiti yang dikehendaki.
- Masukkan Maggie Sup Tulang dan biarkan ia mendidih.
- Masukkan tulang yang telah direbus tadi.
Langkah 4: Perisa dan Hiasan
- Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Jangan terlalu banyak garam, kerana Maggie sudah sedia mempunyai perasa.
- Masukkan daun bawang dan kacau sebati.
- Biarkan ia mendidih seketika sebelum diangkat.
Langkah 5: Hidangan
- Hidangkan Maggie Sup Tulang panas-panas. Anda boleh menambahkan hirisan cili padi atau limau nipis untuk memberi kelainan rasa.
Petua & Tips:
- Untuk rasa yang lebih kaya, anda boleh menambahkan sayur-sayuran lain seperti sawi, kobis, atau cendawan butang.
- Bagi mereka yang inginkan rasa sup yang lebih pekat, boleh gunakan lebih banyak tulang dan kurangkan kuantiti air.
- Sesuaikan jumlah garam dan gula mengikut citarasa masing-masing.
Kesimpulan:
Resepi Maggie Sup Tulang ini bukan sahaja mudah dan pantas disediakan, malah menjanjikan hidangan yang lebih berkhasiat dan mengenyangkan berbanding Maggie biasa. Cubalah sendiri dan nikmati kelainan rasa yang ditawarkan! Selamat mencuba!
Kata kunci: Resepi Maggie Sup Tulang, Maggie Sup Tulang, Resepi Mudah, Resepi Sedap, Resepi Jimat, Sup Tulang, Mi Segera, Maggie, Resepi Keluarga, Hidangan Mudah, Masakan Malaysia.
