Resepi Air Fryer Russell Hobbs: Panduan Lengkap untuk Hidangan Sedap dan Sihat
Air fryer Russell Hobbs semakin popular di Malaysia, dan dengan sebab yang baik! Ia menawarkan cara yang mudah dan sihat untuk memasak pelbagai jenis makanan, dari makanan ringan rangup hingga hidangan utama yang lazat. Artikel ini akan membimbing anda melalui beberapa resepi air fryer Russell Hobbs yang mudah dan lazat, sesuai untuk semua peringkat kemahiran memasak. Sedia untuk mencuba?
Resepi Ayam Goreng Rangup
Ini adalah resepi klasik yang dijamin menjadi kegemaran keluarga. Ayam goreng yang rangup di luar dan lembut di dalam, tanpa perlu menggunakan banyak minyak!
Bahan-bahan:
- 500g ayam bahagian pilihan (dada, peha, atau sayap) – dipotong kepada saiz sederhana
- 2 sudu besar tepung gandum
- 1 sudu besar serbuk paprika
- 1 sudu teh serbuk bawang putih
- 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
- Garam secukup rasa
- Minyak semburan (minyak masak)
Cara Penyediaan:
- Campurkan tepung gandum, serbuk paprika, serbuk bawang putih, serbuk lada hitam, dan garam dalam satu bekas.
- Gaulkan ayam dalam campuran tepung sehingga rata.
- Sembur ayam dengan minyak masak.
- Masukkan ayam ke dalam air fryer Russell Hobbs. Pastikan ayam tidak bertindih.
- Tetapkan suhu kepada 200°C dan masak selama 15-20 minit, atau sehingga ayam masak sepenuhnya dan rangup. Bergantung pada ketebalan potongan ayam, anda mungkin perlu membalikkan ayam di tengah-tengah proses memasak.
- Hidangkan panas dan nikmati!
Resepi Udang Goreng Berempah
Udang goreng rangup dan berempah adalah hidangan sampingan yang sempurna untuk sebarang majlis atau hidangan utama.
Bahan-bahan:
- 250g udang, dibersihkan dan dikupas
- 1 sudu besar tepung jagung
- 1/2 sudu teh serbuk kari
- 1/4 sudu teh serbuk cili
- Garam secukup rasa
- Minyak semburan (minyak masak)
Cara Penyediaan:
- Campurkan tepung jagung, serbuk kari, serbuk cili, dan garam dalam satu bekas.
- Gaulkan udang dalam campuran tepung sehingga rata.
- Sembur udang dengan minyak masak.
- Masukkan udang ke dalam air fryer Russell Hobbs. Pastikan udang tidak bertindih.
- Tetapkan suhu kepada 180°C dan masak selama 5-7 minit, atau sehingga udang masak sepenuhnya dan rangup.
- Hidangkan panas dan nikmati!
Petua Tambahan untuk Resepi Air Fryer Russell Hobbs:
- Jangan sesak: Pastikan makanan tidak bertindih di dalam bakul air fryer untuk memastikan ia masak sekata.
- Gunakan minyak semburan: Ini membantu menghasilkan tekstur rangup tanpa menggunakan banyak minyak.
- Semak makanan secara berkala: Setiap air fryer berbeza, jadi penting untuk menyemak makanan anda secara berkala untuk memastikan ia masak sempurna.
- Eksperimen dengan perisa: Jangan takut untuk mencuba pelbagai perisa dan rempah ratus untuk menghasilkan resipi anda sendiri!
Dengan air fryer Russell Hobbs, memasak menjadi lebih mudah dan menyeronokkan. Semoga resepi-resepi di atas dapat membantu anda memulakan pengembaraan memasak yang sihat dan lazat! Jangan lupa untuk berkongsi pengalaman memasak anda di ruangan komen di bawah!
