Resepi Biskut Nutella Pot: Sedap, Mudah, & Menarik!
Ingin mencuba resepi biskut yang mudah, sedap, dan nampak menarik? Biskut Nutella Pot adalah jawapannya! Resepi ini sesuai untuk penggemar Nutella dan pembuat biskut peringkat pemula. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah yang ringkas, anda pasti berjaya menghasilkan biskut yang rangup di luar dan lembut di dalam, dipenuhi dengan keenakan Nutella. Jom kita mulakan!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 125g mentega, suhu bilik (Tip: Mentega yang lembut akan memudahkan proses mencampurkan doh**)
- 100g gula perang (Alternatif: Gula pasir juga boleh digunakan, tetapi gula perang memberikan rasa yang lebih karamel**)
- 1 biji telur
- 1 sudu teh esen vanilla (Pilihan: Anda boleh skip jika tidak suka**)
- 250g tepung gandum (Pastikan: Tepung digayak untuk tekstur yang lebih halus**)
- 1/2 sudu teh serbuk penaik
- Secubit garam
- Nutella secukupnya (Cadangan: Gunakan Nutella berkualiti untuk rasa yang lebih kaya**)
Langkah-langkah Penyediaan:
- Gaulkan Mentega & Gula: Dalam satu bekas, pukul mentega dan gula perang sehingga kembang dan ringan. Proses ini penting untuk menghasilkan biskut yang lembut.
- Masukkan Telur & Esen Vanilla: Masukkan telur dan esen vanilla. Pukul sehingga sebati.
- Masukkan Bahan Kering: Ayakkan tepung gandum, serbuk penaik dan garam. Masukkan secara beransur-ansur ke dalam adunan mentega dan kacau sehingga sebati. Jangan terlalu menguli doh.
- Bentuk Biskut: Bentuk doh menjadi bebola kecil, lebih kurang sebesar bola ping pong. Tekan sedikit di tengah untuk membentuk sedikit lubang.
- Isi dengan Nutella: Masukkan sedikit Nutella ke dalam lubang di tengah setiap bebola biskut.
- Bakar: Bakar biskut pada suhu 180°C selama 12-15 minit, atau sehingga perang keemasan. Pantau selalu untuk mengelakkan biskut hangus.
- Sejukkan: Keluarkan biskut dari oven dan biarkan ia sejuk sepenuhnya di atas redai sebelum disimpan.
Tips & Petua untuk Biskut Nutella Pot yang Sempurna:
- Suhu Bilik: Pastikan mentega berada pada suhu bilik untuk memudahkan proses mencampurkan doh dan menghasilkan tekstur biskut yang lembut.
- Jangan Terlalu Menguli: Menguli doh terlalu lama akan menyebabkan biskut menjadi keras. Campurkan sehingga sebati sahaja.
- Kawal Masa Membakar: Masa membakar bergantung kepada oven masing-masing. Pantau selalu untuk mengelakkan biskut hangus.
- Kreativiti: Anda boleh menambah bahan-bahan lain seperti cip coklat, kacang, atau kismis untuk variasi rasa.
- Penyimpanan: Simpan biskut dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan kesegarannya.
Kesimpulan:
Resepi biskut Nutella pot ini mudah diikuti dan menghasilkan biskut yang amat menyelerakan. Dengan sedikit sentuhan kreativiti, anda boleh menghasilkan biskut yang unik dan menjadi kegemaran keluarga dan rakan-rakan. Selamat mencuba!
Kata kunci: resepi biskut nutella pot, biskut nutella, resepi biskut mudah, biskut rangup, biskut nutella sedap, cara buat biskut nutella, resepi biskut, biskut homemade.
