Resepi Crepe Oreo: Hidangan Penutup Mudah & Sedap
Ingin membuat hidangan penutup yang mudah, sedap, dan menarik untuk keluarga dan rakan-rakan? Jangan risau, resepi crepe Oreo ini adalah jawapannya! Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah yang ringkas, anda boleh menghasilkan crepe Oreo yang meleleh di mulut dalam masa yang singkat. Sedia untuk mencuba?
Bahan-bahan:
Untuk Crepe:
- 1 cawan tepung gandum
- 1 sudu besar gula
- 1/2 sudu teh garam
- 1 biji telur
- 1 cawan susu
- 2 sudu besar minyak masak
Untuk Sos Coklat:
- 100g coklat masakan
- 50ml krim segar
Untuk Hiasan:
- Biskut Oreo, dihancurkan
- Ais krim (pilihan)
- Sos coklat tambahan (pilihan)
Cara Penyediaan:
Langkah 1: Bancuhan Crepe
- Dalam sebuah mangkuk, satukan tepung gandum, gula, dan garam. Gaulkan sebati.
- Pecahkan telur dan masukkan ke dalam campuran tepung.
- Masukkan susu dan minyak masak. Kacau sehingga sebati dan tiada lagi ketulan. Biarkan adunan berehat selama 15 minit.
Langkah 2: Memasak Crepe
- Panaskan kuali leper non-stick dengan api sederhana. Sapukan sedikit minyak masak pada kuali.
- Tuang 1/4 cawan adunan crepe ke dalam kuali yang panas. Putarkan kuali supaya adunan merebak rata membentuk lapisan nipis.
- Masak selama 1-2 minit setiap sisi, atau sehingga keperangan dan masak.
- Ulang langkah ini sehingga semua adunan habis.
Langkah 3: Sos Coklat
- Panaskan coklat masakan dan krim segar dalam periuk kecil dengan api perlahan. Kacau sehingga coklat cair dan sebati.
- Angkat dari api dan ketepikan.
Langkah 4: Penyediaan Akhir
- Sapukan sos coklat pada setiap crepe.
- Taburkan biskut Oreo yang dihancurkan di atas crepe.
- Anda boleh menambah ais krim dan sos coklat tambahan sebagai hiasan.
Petua & Trik:
- Pastikan adunan crepe tidak terlalu pekat atau terlalu cair. Jika terlalu pekat, tambah sedikit susu. Jika terlalu cair, tambah sedikit tepung.
- Gunakan api sederhana untuk mengelakkan crepe daripada hangus.
- Anda boleh menggantikan biskut Oreo dengan biskut lain mengikut citarasa anda.
- Kreativiti anda tidak terbatas! Cuba pelbagai jenis sos dan hiasan untuk menghasilkan crepe Oreo yang unik dan istimewa.
Kesimpulan:
Resepi crepe Oreo ini sangat mudah dan pantas untuk disediakan, tetapi hasilnya sangat mengagumkan. Ia sesuai untuk hidangan pencuci mulut yang ringkas dan menghiburkan tetamu. Cubalah sendiri dan nikmati keenakannya! Selamat mencuba!
