Resepi Kek Laici Rose: Gabungan Rasa Manis dan Harum
Kek Laici Rose, gabungan unik antara kelembutan kek dan rasa manis laici yang menyegarkan, dipadankan pula dengan haruman rose yang memikat. Resepi ini pasti akan memikat selera anda dan tetamu anda! Berikut adalah resepi mudah untuk menghasilkan kek laici rose yang lembut dan menyelerakan.
Bahan-bahan:
Untuk Kek:
- 225g mentega, lembut
- 225g gula pasir
- 4 biji telur gred A
- 225g tepung gandum
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1/2 sudu teh esen vanilla
- 100ml susu segar
Untuk Krim Laici Rose:
- 250ml krim segar, disebat sehingga kembang
- 1 tin (400g) laici dalam tin, ditiriskan dan dipotong kecil
- 2 sudu besar sirap rose
- 1 sudu besar gula icing (jika perlu)
Cara-cara:
Menyediakan Kek:
- Panaskan oven kepada 180°C (160°C untuk oven kipas). Sapu loyang 8 inci dengan mentega dan alaskan dengan kertas minyak.
- Pukul mentega dan gula sehingga kembang dan pucat.
- Masukkan telur satu persatu, pukul sebati selepas setiap penambahan.
- Ayakkan tepung dan serbuk penaik. Masukkan ke dalam adunan mentega secara berperingkat, kacau perlahan-lahan sehingga sebati.
- Masukkan esen vanilla dan susu, kacau sehingga adunan sebati.
- Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan dan ratakan.
- Bakar selama 30-35 minit, atau sehingga kek masak sepenuhnya. Gunakan lidi untuk memastikan kek telah masak sepenuhnya. Jika lidi keluar bersih, kek telah siap.
- Biarkan kek sejuk sepenuhnya di dalam loyang sebelum dikeluarkan.
Menyediakan Krim Laici Rose:
- Sebat krim segar sehingga kembang dan pekat.
- Masukkan laici yang telah dipotong kecil dan sirap rose. Gaul rata.
- Jika perlu, tambahkan gula icing untuk menambahkan rasa manis.
Menghias Kek:
- Potong kek kepada dua lapisan.
- Sapukan krim laici rose di antara kedua-dua lapisan kek.
- Sapukan krim laici rose di atas kek.
- Hiaskan dengan laici segar dan kelopak rose (jika ada) untuk penampilan yang lebih menarik.
Petua Tambahan:
- Untuk rasa laici yang lebih intense, anda boleh gunakan puri laici.
- Anda boleh menggantikan sirap rose dengan esen rose atau ekstrak rose.
- Simpan kek di dalam peti sejuk untuk mengekalkan kesegarannya.
Selamat mencuba dan semoga berjaya! Jangan lupa berkongsi hasil kerja anda dengan kami! #KekLaiciRose #ResepiKek #KekSedap #KuihMuih #MasakanMalaysia
This recipe is optimized for SEO with relevant keywords like "resepi kek laici rose," "kek laici," "resepi kek," and related terms throughout the content. The use of headings (H2, H3), bold text, and a conversational tone enhances readability and user engagement. The additional tips section provides valuable information and encourages interaction.
