Resepi Kek Milo Kukus Tanpa Telur

Mak Erot

2 min read

·

Apr 14, 2025

33

Share

Resepi Kek Milo Kukus Tanpa Telur: Sedap, Lembut & Mudah!

Ingin menikmati kek Milo yang lembut dan gebu tanpa perlu menggunakan telur? Resepi kek Milo kukus tanpa telur ini adalah jawapannya! Mudah disediakan, bahan-bahannya pun senang dicari. Jom kita mulakan!

Bahan-Bahan:

• 1 cawan tepung gandum
• 1/2 cawan gula pasir (boleh kurangkan jika suka kurang manis)
• 1 sudu besar serbuk koko
• 1 sudu kecil soda bikarbonat
• 1/2 sudu kecil serbuk penaik
• 1/4 sudu kecil garam
• 1 cawan air panas
• 1/2 cawan susu cair
• 3 sudu besar Milo serbuk
• 3 sudu besar minyak masak
• Esen vanila (secukup rasa)

Cara-Cara Penyediaan:

Langkah 1: Ayak Bahan Kering

1. Dalam satu bekas yang besar, ayak tepung gandum, serbuk koko, soda bikarbonat, serbuk penaik dan garam. Pastikan semua bahan kering ini sebati. Proses menayak ini penting untuk mendapatkan kek yang gebu dan lembut.

Langkah 2: Bancuhan Basah

1. Dalam bekas berasingan, satukan air panas, susu cair, minyak masak, Milo serbuk dan esen vanila. Gaulkan sehingga sebati. Pastikan Milo serbuk larut sepenuhnya. Ini akan memastikan warna dan rasa kek Milo anda sekata.

Langkah 3: Gabungkan Bahan Kering dan Basah

1. Secara perlahan-lahan, tuangkan bancuhan basah ke dalam bahan kering. Gaulkan sebati menggunakan senduk atau whisk. Jangan terlalu kuat mengadun, cukup sehingga adunan sebati. Adunan akan agak cair.

Langkah 4: Kukus Kek

1. Sapukan sedikit minyak pada loyang. Tuang adunan ke dalam loyang.
2. Kukus selama 25-30 minit, atau sehingga kek masak. Gunakan api sederhana. Jangan buka penutup pengukus sepanjang proses mengukus untuk mengelakkan kek menjadi lembik.
3. Setelah masak, sejukkan kek sebelum dipotong dan dihidangkan.

Petua untuk Kek Milo Kukus yang Sempurna:

• Gunakan Milo serbuk yang berkualiti tinggi untuk mendapatkan rasa Milo yang lebih kuat.
• Pastikan air panas digunakan untuk melarutkan Milo serbuk dengan lebih baik.
• Jangan terlalu lama mengukus kek, untuk mengelakkan kek menjadi kering.
• Anda boleh menambah hirisan coklat atau kismis untuk tekstur yang lebih menarik.

Nikmati Kek Milo Kukus Tanpa Telur Anda!

Mudah, kan? Dengan resipi kek Milo kukus tanpa telur ini, anda boleh menikmati kek yang lembut dan lazat tanpa perlu risau tentang telur. Selamat mencuba! Jangan lupa kongsikan resepi ini dengan rakan-rakan anda.

Kata kunci: resepi kek milo kukus, kek milo tanpa telur, kek milo mudah, kek kukus, resepi kek, kuih raya, makanan ringan, dessert

Kata kunci LSI: resepi kek milo kukus tanpa telur dan mentega, resepi kek milo kukus simple, cara buat kek milo kukus, kek milo gebu, kek milo lembut, resepi kek mudah.