Resepi Nenas Masak Air: Sedap dan Mudah!
Siapa kata nenas hanya sedap dimakan begitu sahaja? Dengan resepi mudah ini, anda boleh menikmati keenakan nenas yang dimasak dengan air, menghasilkan rasa yang unik dan menyegarkan! Resepi nenas masak air ini sangat sesuai untuk mereka yang ingin mencuba sesuatu yang baru dan mudah disediakan, malah sesuai untuk dijadikan pencuci mulut yang ringkas dan lazat.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 biji nenas madu (atau jenis nenas pilihan anda), dikupas dan dihiris
- 4 cawan air, lebih kurang (boleh ditambah mengikut citarasa)
- 2 sudu besar gula pasir (boleh ditambah atau dikurangkan mengikut tahap kemanisan nenas dan citarasa)
- Secubit garam (untuk menaikkan rasa nenas)
- Sedikit daun pandan (untuk menambahkan aroma wangi, pilihan)
Cara penyediaan:
-
Sediakan nenas: Kupas nenas dan buang bahagian tengah yang keras. Kemudian, hiris nenas kepada kepingan yang bersaiz sederhana. Pastikan anda memilih nenas yang masak ranum untuk rasa yang lebih manis dan sedap.
-
Masak nenas: Masukkan nenas yang telah dihiris ke dalam periuk. Tambahkan air, gula pasir, garam dan daun pandan (jika digunakan).
-
Rebus: Rebus campuran nenas tersebut sehingga mendidih. Kurangkan api dan biarkan ia masak selama 10-15 minit, atau sehingga nenas menjadi lembut dan sirap sedikit pekat. Sentiasa kacau sekali-sekala agar nenas tidak melekat pada periuk dan masak sekata.
-
Semak rasa: Setelah masak, rasa dan sesuaikan kemanisan mengikut citarasa. Jika perlu, anda boleh menambah gula atau air.
-
Hidangkan: Biarkan nenas masak air sejuk sedikit sebelum dihidangkan. Anda boleh menikmatinya begitu sahaja sebagai pencuci mulut atau sebagai minuman yang menyegarkan.
Petua dan Variasi:
- Gunakan nenas yang masak ranum: Nenas yang masak ranum akan menghasilkan rasa yang lebih manis dan sedap.
- Sesuaikan tahap kemanisan: Anda boleh menambah atau mengurangkan gula pasir mengikut citarasa anda. Jika nenas sudah manis, anda mungkin tidak perlu menambah banyak gula.
- Tambah bahan lain: Anda boleh menambahkan bahan lain seperti sedikit halia atau limau nipis untuk memberikan rasa yang lebih unik dan menarik.
- Jadikan ais krim nenas: Sejukkan nenas masak air dan blend sehingga halus. Bekukan dalam bekas ais krim untuk menghasilkan ais krim nenas yang lazat.
Kenapa Resepi Ini Sangat Popular?
Resepi nenas masak air ini mudah, cepat dan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati. Ia juga merupakan alternatif yang sihat berbanding pencuci mulut yang tinggi gula dan kalori. Selain itu, rasa nenas yang manis dan sedikit masam sangat menyegarkan, terutama sekali dalam cuaca panas.
Selamat mencuba dan semoga berjaya! Jangan lupa kongsikan pengalaman anda membuat resepi ini di ruangan komen di bawah!
