Resepi Pasta Spiral Azie Kitchen: Sedap & Mudah!
Suka makan pasta? Nak cuba resepi pasta yang simple, sedap dan tak jemu? Jom kita cuba resepi Pasta Spiral ala Azie Kitchen ni! Resepi ni sesuai untuk beginner dan yang tak berapa pandai masak pun boleh buat. Pasta spiral yang kenyal dan sos yang creamy, memang takkan mengecewakan!
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 250g pasta spiral (boleh guna jenama pilihan anda)
- 1 biji bawang besar, dicincang
- 2 ulas bawang putih, dicincang
- 250g isi ayam, dipotong dadu (boleh guna daging lembu atau udang)
- 1 tin cendawan butang, ditiriskan
- 1 tin tomato blend
- 1 cawan krim masak
- 1/2 cawan parmesan cheese, parut
- 2 sudu besar minyak zaitun
- Garam dan lada hitam secukup rasa
- Daun Parsley atau daun oregano (untuk hiasan)
Cara Penyediaan:
Langkah 1: Rebus Pasta
- Rebus pasta spiral mengikut arahan pada pembungkusan sehingga al dente. Toskan dan ketepikan.
Langkah 2: Tumis Bawang
- Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau.
Langkah 3: Masak Ayam
- Masukkan isi ayam dan masak sehingga berubah warna dan masak sepenuhnya.
Langkah 4: Tambah Sos
- Masukkan cendawan butang, tomato blend, krim masak, garam dan lada hitam. Kacau sebati dan biarkan sos mendidih selama 5-7 minit sehingga sedikit pekat.
Langkah 5: Gaul Pasta
- Masukkan pasta yang telah direbus ke dalam kuali. Gaul rata bersama sos.
Langkah 6: Tambah Keju & Hiasan
- Taburkan parmesan cheese. Gaul lagi dan angkat dari api.
- Hiaskan dengan daun parsley atau oregano sebelum dihidangkan.
Tips & Petua:
- Untuk rasa yang lebih sedap, boleh tambahkan sedikit cili padi yang dihiris halus.
- Anda juga boleh menambah sayur-sayuran lain seperti brokoli, zucchini atau lada benggala.
- Jika suka sos yang lebih creamy, boleh tambahkan lebih banyak krim masak.
- Pastikan pasta direbus sehingga al dente untuk mendapatkan tekstur yang kenyal.
Selamat mencuba!
Semoga resepi Pasta Spiral Azie Kitchen ini dapat membantu anda menyediakan hidangan pasta yang lazat dan mudah. Jangan lupa kongsikan resepi ini kepada rakan-rakan anda! Selamat mencuba dan semoga berjaya! Jangan lupa tinggalkan komen di bawah jika anda ada sebarang pertanyaan atau ingin berkongsi pengalaman anda memasak resepi ini.
