Resepi Spaghetti Telur Masin: Hidangan Mudah, Rasa Luar Biasa!
Sedang mencari resepi spaghetti yang unik dan sedap? Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi spaghetti telur masin yang mudah, cepat dan pastinya menyelerakan! Gabungan rasa masin telur masin dengan kelicinan spaghetti pasti akan memikat selera anda dan keluarga. Resepi ini sesuai untuk mereka yang baru belajar memasak mahupun chef berpengalaman. Jom kita mulakan!
Bahan-bahan:
- 250g spaghetti
- 3 biji telur masin, dihiris
- 2 ulas bawang putih, dicincang
- 1 biji cili merah, dihiris (optional, untuk mereka yang suka pedas!)
- 2 sudu besar mentega
- 1/2 cawan stok ayam atau air
- Garam dan gula secukup rasa
- Daun bawang, dihiris (untuk hiasan)
- Parmesan cheese (untuk hiasan, pilihan)
Cara Penyediaan:
Langkah 1: Rebus Spaghetti
- Rebus spaghetti mengikut arahan pada bungkusan sehingga al dente. Toskan dan ketepikan.
Langkah 2: Tumis Bawang Putih & Cili
- Cairkan mentega dalam kuali.
- Tumis bawang putih dan cili merah (jika guna) sehingga wangi. Jangan sampai hangus!
Langkah 3: Masukkan Telur Masin & Stok
- Masukkan telur masin yang telah dihiris ke dalam kuali. Gaul rata.
- Tuang stok ayam atau air. Biarkan ia sedikit mendidih.
Langkah 4: Gabungkan Spaghetti
- Masukkan spaghetti yang telah direbus ke dalam kuali. Gaul sebati.
- Perasakan dengan garam dan sedikit gula untuk imbangan rasa. Gula membantu menonjolkan rasa masin telur masin.
Langkah 5: Hidangan Sedia!
- Hidangkan spaghetti telur masin panas-panas.
- Hiaskan dengan daun bawang dan parmesan cheese (jika suka).
Tips & Petua:
- Untuk rasa yang lebih creamy, anda boleh menambahkan sedikit krim masak atau susu cair.
- Jika anda suka tekstur spaghetti yang lebih kering, kurangkan sedikit kuantiti stok.
- Anda boleh menggantikan stok ayam dengan stok sayur untuk pilihan yang vegetarian.
- Eksperimen dengan pelbagai jenis cili untuk tahap kepedasan yang berbeza.
Mengapa Resepi Ini Popular?
Resepi spaghetti telur masin ini popular kerana:
- Mudah dan Cepat: Hanya memerlukan beberapa bahan dan langkah yang mudah.
- Unik dan Menarik: Gabungan rasa masin dan sedikit manis ini memberikan pengalaman rasa yang unik dan menyelerakan.
- Kos efektif: Bahan-bahan mudah didapati dan berpatutan.
- Sesuai untuk semua peringkat umur: Rasanya yang sedap disukai oleh semua peringkat umur.
Dengan mengikuti resepi mudah ini, anda pasti boleh menghasilkan hidangan spaghetti telur masin yang menyelerakan untuk keluarga dan rakan-rakan. Selamat mencuba dan jangan lupa kongsikan hasil masakan anda!
