Resepi Sup Daging Noxxa: Sedap, Mudah, dan Memuaskan!
Ingin menikmati hidangan sup daging yang meleleh di mulut, penuh dengan rasa dan mudah disediakan? Resepi Sup Daging Noxxa ini adalah jawapannya! Resepi ini diilhamkan daripada kegemaran ramai, tetapi kami telah memberikan sentuhan istimewa untuk mencipta rasa yang unik dan menambahkan lagi kenikmatan. Sedia untuk mencuba?
Bahan-bahan yang Anda perlukan:
- 500g daging lembu, potong dadu (boleh juga guna daging kambing atau ayam)
- 1 biji bawang besar, hiris
- 3 ulas bawang putih, cincang
- 1 inci halia, ketuk
- 2 batang serai, ketuk
- 2 sudu besar minyak masak
- 4 cawan air
- 2 biji kentang, potong dadu
- 2 biji lobak merah, potong bulat
- 1 cawan sayur campur (sawi, kobis, sawi putih – ikut citarasa anda)
- Garam dan gula secukup rasa
- Sos ikan (jika suka)
- Cili padi (jika suka)
Cara Penyediaan:
-
Tumis bahan-bahan: Panaskan minyak dalam periuk. Tumis bawang besar, bawang putih, halia dan serai sehingga wangi. Pastikan bawang besar menjadi sedikit layu. Ini adalah kunci kepada rasa sup yang kuat dan sedap.
-
Masukkan daging: Masukkan daging dan kacau rata. Tumis seketika sehingga daging sedikit berubah warna.
-
Tambah air dan rempah: Tuangkan air dan biarkan mendidih. Kemudian, masukkan kentang dan lobak merah. Biarkan ia mendidih sehingga daging empuk. Anda boleh menambah sedikit garam dan gula untuk menyeimbangkan rasa.
-
Masukkan sayur: Setelah daging empuk, masukkan sayur campur. Masak sehingga sayur layu. Jangan terlalu lama memasak sayur agar ia kekal rangup dan segar.
-
Perisa tambahan: Tambah sedikit sos ikan untuk menyerlahkan lagi rasa umami. Jika anda suka pedas, masukkan beberapa biji cili padi yang telah dibelah dua.
-
Hidangkan: Setelah semua bahan masak, rasa dan betulkan garam dan gula jika perlu. Hidangkan panas bersama nasi putih. Nikmati!
Petua untuk Sup Daging Noxxa yang Lebih Sedap:
- Gunakan daging yang berkualiti untuk hasil yang lebih beraroma dan lembut.
- Jangan terlalu lama memasak sayur agar ia kekal rangup.
- Anda boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti cendawan butang, sawi, atau taugeh mengikut citarasa anda. Ini akan menambahkan tekstur dan kepelbagaian rasa kepada sup anda.
- Untuk rasa yang lebih kaya, anda boleh menggunakan tulang rusuk daging lembu. Ini akan menambahkan rasa kaldu yang lebih pekat dan lemak.
Kata Kunci SEO:
Resepi Sup Daging, Sup Daging Noxxa, Resepi Sup Daging Mudah, Resepi Sup Daging Sedap, Sup Daging Lembu, Resepi Sup, Masakan Malaysia, Hidangan Sup, Resepi Mudah, Sup Panas
Dengan mengikuti resepi Sup Daging Noxxa ini, anda pasti akan berjaya menyediakan hidangan yang menakjubkan untuk keluarga dan rakan-rakan. Selamat mencuba dan jangan lupa kongsikan resepi ini dengan mereka yang tersayang!
