Resepi Tart Buah Tanpa Oven: Sedap & Mudah Dibuat!
Ingin menikmati kelezatan tart buah yang segar dan manis tanpa perlu menghidupkan oven? Jangan risau! Artikel ini akan membimbing anda dengan resepi tart buah tanpa oven yang mudah, cepat, dan pasti menjadi kegemaran keluarga. Tiada lagi alasan untuk tidak mencuba!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat tart buah tanpa oven yang lazat ini. Pastikan anda sediakan semua bahan sebelum memulakan proses penyediaan:
- Untuk Crust:
- 200g biskut digestive (dihancurkan)
- 100g mentega (dilebur)
- 2 sudu besar gula perang
- Untuk Filling:
- 250g krim keju (suhu bilik)
- 100g gula aising
- 1 sudu kecil esen vanila
- 250ml krim segar (disebat sehingga kembang)
- Buah-buahan segar kegemaran anda (strawberi, kiwi, mangga, blueberry, dll.) Potong dadu kecil atau hiris nipis.
Cara Penyediaan:
Ikuti langkah-langkah mudah ini untuk menghasilkan tart buah tanpa oven yang menyelerakan:
1. Membuat Crust:
- Campurkan biskut digestive yang telah dihancurkan, mentega lebur, dan gula perang di dalam satu bekas. Gaulkan sehingga sebati.
- Tekan campuran biskut ke dalam acuan tart (saiz 9 inci). Pastikan padat dan rata. Simpan di dalam peti sejuk selama 15-20 minit untuk mengeraskan.
2. Membuat Filling:
- Dalam satu bekas yang berlainan, pukul krim keju dan gula aising sehingga ringan dan gebu.
- Masukkan esen vanila dan kacau rata.
- Secara perlahan-lahan, masukkan krim segar yang telah disebat ke dalam adunan krim keju. Lipat perlahan-lahan sehingga sebati. Jangan pukul terlalu kuat.
3. Menghias Tart:
- Keluarkan crust dari peti sejuk.
- Tuang adunan krim ke atas crust dan ratakan.
- Susun buah-buahan segar ke atas krim mengikut kreativiti anda.
4. Sejukkan dan Hidangkan:
- Sejukkan tart di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam sebelum dihidangkan. Ini membolehkan tart menjadi lebih sedap dan set.
Petua & Trik:
- Untuk crust yang lebih rangup, anda boleh menggunakan biskut marie atau oreo yang dihancurkan.
- Gunakan buah-buahan yang segar dan berkualiti untuk rasa yang lebih lazat.
- Anda boleh mencuba pelbagai jenis buah-buahan mengikut citarasa anda.
- Jika anda ingin menambahkan sedikit rasa masam, boleh campurkan sedikit jus lemon ke dalam adunan krim.
- Hiaskan tart dengan sedikit daun pudina atau coklat parut untuk penampilan yang lebih menarik.
Kesimpulan:
Resepi tart buah tanpa oven ini sangat sesuai untuk mereka yang ingin menikmati hidangan pencuci mulut yang lazat tanpa perlu menggunakan oven. Ia mudah dibuat, cepat siap, dan sesuai untuk seisi keluarga. Selamat mencuba dan jangan lupa kongsikan hasil kerja anda!
Kata kunci: resepi tart buah, tart buah tanpa oven, resepi mudah, pencuci mulut, tart buah segar, dessert, homemade, tanpa bakar, simple recipe.
