Biskut Coklat Rice Azlina Ina: Resepi Mudah & Sedap
Suka dengan biskut coklat rice yang rangup dan enak? Resepi biskut coklat rice Azlina Ina ini pasti menjadi pilihan terbaik anda! Biskut ini mudah dibuat, bahkan untuk pembuat biskut pemula sekalipun. Dengan rasa coklat yang kaya dan tekstur yang rangup, ia pasti menjadi kegemaran seisi keluarga. Jom kita ikuti resepi mudah dan sedap ini!
Bahan-bahan yang diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat biskut coklat rice Azlina Ina yang rangup dan lazat:
- 1 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan gula perang
- 1/4 cawan serbuk koko
- 1/2 sudu teh baking soda
- 1/4 sudu teh garam
- 1/2 cawan mentega, dicairkan
- 1 biji telur
- 1 sudu besar susu
- 1/2 cawan rice krispies
Cara-cara menyediakan Biskut Coklat Rice:
Ikuti langkah-langkah mudah ini untuk membuat biskut coklat rice Azlina Ina yang sedap:
- Panaskan oven kepada 180 darjah Celcius. Pastikan oven anda telah dipanaskan sepenuhnya sebelum membakar biskut untuk memastikan ia masak sekata.
- Satukan semua bahan kering: Dalam sebuah mangkuk besar, ayak tepung gandum, gula perang, serbuk koko, baking soda dan garam. Menayak bahan-bahan kering memastikan tekstur biskut yang lebih halus.
- Masukkan bahan-bahan basah: Masukkan mentega cair, telur dan susu ke dalam mangkuk bahan-bahan kering. Gaul rata sehingga sebati. Jangan terlalu banyak menguli doh.
- Masukkan Rice Krispies: Masukkan Rice Krispies ke dalam adunan dan kacau perlahan-lahan sehingga sebati. Berhati-hati agar Rice Krispies tidak hancur.
- Bentuk dan bakar biskut: Bentuk adunan menjadi bebola kecil (lebih kurang 1 inci diameter) dan letakkan di atas dulang pembakar yang telah dilapik dengan kertas minyak. Tekan sedikit setiap bebola untuk membentuk biskut yang sedikit leper.
- Bakar selama 10-12 minit: Bakar biskut dalam oven yang telah dipanaskan selama 10-12 minit, atau sehingga perang keemasan. Masa pembakaran mungkin berbeza bergantung kepada oven anda.
- Sejukkan dan hidangkan: Keluarkan biskut dari oven dan biarkan ia sejuk sepenuhnya di atas dulang pembakar sebelum dihidangkan. Biskut akan menjadi lebih rangup apabila sejuk.
Petua Tambahan untuk Biskut Coklat Rice yang Sempurna:
- Untuk biskut yang lebih rangup, bakar selama beberapa minit lagi. Tetapi awas, jangan sampai hangus!
- Anda boleh menggantikan Rice Krispies dengan bijirin lain seperti cornflakes, tetapi hasilnya mungkin berbeza.
- Simpan biskut dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan keranggupan.
Nikmati Biskut Coklat Rice Azlina Ina anda!
Selamat mencuba resepi biskut coklat rice Azlina Ina ini! Kongsikan resepi ini dengan rakan-rakan dan keluarga anda. Jangan lupa untuk meninggalkan komen di bawah jika anda mempunyai sebarang pertanyaan atau tips tambahan. Semoga berjaya!