Cara Buat Kuih Makmur Tanpa Oven: Resepi Mudah & Sedap
Kuih Makmur, dengan teksturnya yang rangup dan manis, memang menjadi kegemaran ramai. Biasanya, kuih ini memerlukan oven untuk membakarnya hingga sempurna. Namun, jangan risau! Anda masih boleh menikmati kelezatan Kuih Makmur walaupun tanpa oven. Artikel ini akan membimbing anda dengan resepi mudah dan sedap untuk membuat Kuih Makmur tanpa oven, sesuai untuk semua peringkat kemahiran.
Bahan-bahan yang diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat Kuih Makmur tanpa oven:
- 250g tepung gandum
- 125g mentega, dicairkan
- 100g gula halus
- 1 biji telur
- 1/2 sudu teh esen vanilla
- 1/4 sudu teh serbuk penaik
- Bijan putih (untuk hiasan, pilihan)
Cara penyediaan:
Ikuti langkah-langkah mudah ini untuk menghasilkan Kuih Makmur yang rangup dan sedap tanpa perlu menggunakan oven:
Langkah 1: Satukan bahan-bahan kering
Dalam satu bekas yang besar, ayak tepung gandum dan serbuk penaik. Langkah ini penting untuk memastikan tekstur kuih yang lebih gebu.
Langkah 2: Masukkan bahan-bahan basah
Masukkan mentega cair, gula halus, telur, dan esen vanilla ke dalam bekas yang mengandungi tepung. Gaulkan semua bahan sehingga sebati. Jangan terlalu banyak menguli adunan, cukup sehingga semua bahan bercampur rata.
Langkah 3: Bentukkan kuih
Bentuk adunan menjadi bebola-bebola kecil, sebesar biji guli. Anda boleh leperkan sedikit bebola tersebut jika anda suka.
Langkah 4: Goreng kuih
Panaskan minyak yang banyak dalam kuali pada api sederhana. Goreng bebola-bebola adunan sehingga masak dan keperangan. Pastikan anda menggoreng kuih dalam beberapa batch untuk mengelakkan suhu minyak daripada menurun dengan drastik. Angkat dan toskan minyak berlebihan.
Langkah 5: Hiasan (pilihan)
Setelah kuih sejuk sedikit, taburkan bijan putih di atasnya untuk hiasan. Ini akan menambahkan lagi daya tarikan visual kuih makmur anda.
Petua tambahan:
- Gunakan mentega berkualiti tinggi untuk menghasilkan rasa yang lebih lemak dan sedap.
- Jangan goreng kuih pada suhu yang terlalu tinggi untuk mengelakkan bahagian luar hangus sebelum bahagian dalam masak.
- Biarkan kuih sejuk sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara. Kuih Makmur tanpa oven ini akan kekal rangup untuk beberapa hari.
Tips SEO:
- Kata kunci utama: Kuih Makmur tanpa oven, resepi kuih makmur, cara buat kuih makmur tanpa oven, kuih raya tanpa oven
- Kata kunci panjang: Resepi kuih makmur mudah dan sedap tanpa oven, cara buat kuih makmur rangup tanpa oven, resepi kuih makmur raya tanpa oven untuk pemula
- Optimasi gambar: Gunakan gambar kuih makmur yang menarik dan berkualiti tinggi. Namakan fail gambar dengan kata kunci yang relevan.
- Pautan dalaman: Pautan ke artikel resepi kuih raya yang lain di blog anda.
- Pautan luaran: (Elakkan pautan luaran untuk mengelakkan risiko pengubahan kandungan)
Dengan mengikuti resepi mudah ini, anda kini boleh menikmati Kuih Makmur yang lazat tanpa perlu menggunakan oven. Selamat mencuba!
