Kerabu Taugeh Simple: Resipi Mudah & Sedap
Ingin menikmati kerabu taugeh yang segar dan menyelerakan tanpa perlu susah payah di dapur? Resipi kerabu taugeh simple ini sesuai untuk anda! Dengan bahan-bahan mudah didapati dan langkah-langkah yang ringkas, anda boleh menyediakan hidangan sampingan yang pasti menjadi kegemaran keluarga. Tidak perlu pengalaman memasak yang luas, resipi ini sesuai untuk semua peringkat kemahiran.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- Taugeh: 200g (basuh bersih dan toskan)
- Bawang Merah: 1 biji (hiris nipis)
- Cili Api: 2-3 biji (ikut tahap kepedasan yang disukai, hiris halus)
- Limau Nipis: 1 biji (ambil jusnya)
- Gula: 1 sudu kecil (atau secukup rasa)
- Garam: Secukup rasa
- Ikan Bilis: 1 sudu besar (goreng rangup dan kisar kasar - pilihan)
- Kacang Goreng: 1 sudu besar (pilihan)
Cara Penyediaan:
- Sediakan Taugeh: Basuh taugeh dengan bersih dan toskan sehingga kering. Ini penting untuk memastikan kerabu taugeh anda tidak berair.
- Gaulkan Bahan-bahan: Dalam mangkuk, satukan taugeh, bawang merah, cili api, jus limau nipis, gula dan garam.
- Perasakan: Gaul rata semua bahan sehingga sebati. Rasa dan tambah gula atau garam jika perlu mengikut citarasa anda.
- Tambah Ikan Bilis & Kacang (Pilihan): Jika menggunakan, taburkan ikan bilis goreng dan kacang goreng di atas kerabu taugeh. Gaul sebati.
- Hidangkan: Kerabu taugeh simple anda sudah siap! Hidangkan segera untuk menikmati kesegaran taugeh dan rasa yang menyelerakan.
Petua & Tips:
- Untuk kerabu taugeh yang lebih sedap, gunakan taugeh yang segar dan berkualiti.
- Sesuaikan jumlah cili api mengikut tahap kepedasan yang anda inginkan.
- Jika suka, anda boleh menambah bahan-bahan lain seperti hirisan timun, daun pudina atau bawang putih.
- Kerabu taugeh simple ini sesuai dimakan sebagai hidangan sampingan bersama nasi lemak, nasi kerabu atau makanan lain.
- Simpan baki kerabu taugeh di dalam peti sejuk untuk mengekalkan kesegarannya.
Kata kunci SEO:
Resipi kerabu taugeh, kerabu taugeh simple, kerabu taugeh mudah, cara buat kerabu taugeh, resepi kerabu taugeh sedap, hidangan sampingan, makanan malaysia, masakan melayu, resipi mudah, resipi ringkas.
Semoga resipi kerabu taugeh simple ini bermanfaat dan dapat membantu anda menyediakan hidangan yang lazat dan mudah. Selamat mencuba!
