Mee Spaghetti Goreng Basah: Resipi Mudah & Sedap Untuk Semua!
Pengenalan:
Siapa kata mee spaghetti goreng mesti kering? Hari ini, kita akan kongsikan resepi mee spaghetti goreng basah yang mudah, sedap, dan menggiurkan! Resipi ini sesuai untuk semua peringkat umur dan pasti menjadi kegemaran keluarga. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah yang ringkas, anda boleh menghasilkan hidangan lazat ini dalam masa singkat. Jom kita mula!
Bahan-bahan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk menyediakan mee spaghetti goreng basah yang menyelerakan:
- 250g spaghetti
- 2 biji bawang besar, dihiris
- 3 ulas bawang putih, dicincang
- 1/2 cawan sawi hijau, dipotong
- 1/2 cawan kobis, dipotong
- 1 biji cili merah, dihiris (ikut selera)
- 2 sudu besar kicap manis
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar sos ikan
- 1 sudu kecil gula
- 1/2 sudu kecil serbuk lada putih
- Minyak masak secukupnya
- Air secukupnya untuk mee
Cara Penyediaan:
Berikut adalah langkah-langkah mudah untuk menyediakan mee spaghetti goreng basah yang lazat:
Langkah 1: Rebus Spaghetti
- Rebus spaghetti sehingga lembut mengikut arahan pada pembungkusan. Jangan terlalu empuk, cukup sehingga al dente. Toskan dan ketepikan.
Langkah 2: Tumis Bawang
- Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga wangi.
Langkah 3: Masukkan Sayuran
- Masukkan sawi hijau dan kobis. Tumis sehingga sedikit layu.
Langkah 4: Tambah Sos
- Masukkan kicap manis, sos tiram, sos ikan, gula, dan serbuk lada putih. Kacau rata.
Langkah 5: Masukkan Spaghetti
- Masukkan spaghetti yang telah direbus. Gaulkan sebati dengan sos. Tambah sedikit air jika perlu untuk mendapatkan tekstur basah yang diinginkan.
Langkah 6: Hiasan dan Hidangan
- Taburkan cili merah hiris (jika suka).
- Hidangkan panas! Sedia untuk dinikmati bersama keluarga tersayang.
Petua Tambahan:
- Anda boleh menambah protein seperti ayam, udang, atau sotong untuk menambahkan lagi keenakan hidangan ini.
- Sesuaikan jumlah cili mengikut tahap kepedasan yang disukai.
- Bagi mendapatkan rasa yang lebih kaya, anda boleh menambahkan sedikit serbuk perasa ayam atau udang.
- Simpan baki mee spaghetti goreng basah di dalam peti sejuk dan panaskan semula sebelum dihidangkan.
Kesimpulan:
Resepi mee spaghetti goreng basah ini ringkas, mudah, dan sesuai untuk semua. Ia juga merupakan hidangan yang menjimatkan masa dan kos. Cuba resipi ini hari ini dan kongsikan pengalaman anda dengan kami! Selamat mencuba!