Nasi Goreng Daging Cincang Azie Kitchen: Resipi Mudah & Sedap
Suka makan nasi goreng? Bosan dengan resepi yang sama? Jom cuba resepi Nasi Goreng Daging Cincang Azie Kitchen yang mudah, sedap, dan pasti menjadi kegemaran keluarga! Resepi ini diinspirasikan daripada kepakaran memasak Azie Kitchen, tetapi disesuaikan untuk memudahkan anda membuatnya di rumah. Tidak memerlukan kemahiran memasak yang tinggi, malah sesuai untuk pemula!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan yang anda perlukan untuk menyediakan nasi goreng daging cincang yang menyelerakan:
- Nasi: 3 cawan nasi putih yang telah dimasak dan disejukkan (nasi sejuk lebih mudah digoreng)
- Daging Cincang: 200g daging lembu atau ayam, dicincang halus
- Bawang Merah: 2 biji, dihiris halus
- Bawang Putih: 2 ulas, dihiris halus
- Lada Hijau: 1 biji, dihiris serong (optional)
- Telur: 2 biji, dipukul sedikit
- Kicap: 3 sudu besar (boleh tambah mengikut citarasa)
- Sos Tiram: 1 sudu besar
- Garam: Secubit
- Gula: Secubit
- Minyak masak: Secukupnya
- Sayuran (optional): Sawi, kobis, lobak merah, atau sayuran kegemaran anda, dihiris halus
Cara Penyediaan:
Langkah demi langkah, ikuti cara penyediaan nasi goreng daging cincang yang mudah ini:
Langkah 1: Tumis Bawang dan Daging
Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau. Masukkan daging cincang dan lada hijau (jika guna), tumis hingga daging masak dan sedikit perang.
Langkah 2: Masukkan Nasi dan Telur
Masukkan nasi dan kacau rata dengan daging. Masukkan telur yang telah dipukul dan kacau perlahan hingga telur masak.
Langkah 3: Perasakan dan Masak
Masukkan kicap, sos tiram, garam, dan gula. Kacau rata dan masak hingga nasi panas dan semua perasa sebati. Jika menggunakan sayur-sayuran, masukkan pada langkah ini dan masak sehingga sayur layu.
Langkah 4: Hidangan
Angkat dan hidangkan nasi goreng daging cincang panas-panas. Anda boleh menambah hirisan cili padi atau hiasan lain mengikut citarasa.
Petua & Tips:
- Gunakan nasi yang telah disejukkan untuk mengelakkan nasi menjadi lembik.
- Jangan terlalu banyak kacau nasi semasa menggoreng untuk mengelakkan nasi menjadi hancur.
- Sesuaikan jumlah kicap dan sos tiram mengikut citarasa anda.
- Anda boleh menambah bahan-bahan lain seperti udang, sotong, atau cendawan untuk variasi.
- Eksperimen dengan pelbagai jenis sayuran untuk menambah rasa dan nutrisi.
Kesimpulan:
Selamat mencuba resepi Nasi Goreng Daging Cincang Azie Kitchen ini! Mudah, sedap, dan pasti menjadi hidangan kegemaran seisi keluarga. Jangan lupa kongsikan resepi ini dengan rakan-rakan anda! Semoga berjaya!
