Resepi Paprik Sotong Azie Kitchen: Sedap, Mudah & Cepat!
Suka makan sotong? Suka masakan yang pedas dan menyelerakan? Resepi Paprik Sotong Azie Kitchen ini adalah jawapannya! Resepi ini mudah diikuti, pantas disediakan, dan yang paling penting, memang sedap! Sedia untuk mencuba? Jom kita mula!
Bahan-bahan yang diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk menyediakan resepi Paprik Sotong Azie Kitchen yang menyelerakan ini:
- Sotong: 500 gram sotong, dibersihkan dan dipotong bulat-bulat. Pastikan sotong segar untuk rasa yang terbaik!
- Bawang Besar: 1 biji bawang besar, dihiris
- Bawang Putih: 3 ulas bawang putih, dikisar atau dicincang halus
- Cili Api: 3-5 biji cili api, dihiris (ikut tahap kepedasan yang anda suka!)
- Paprika: 1 biji paprika merah, dihiris (warna lain juga boleh digunakan!)
- Sos Tiram: 2 sudu besar sos tiram, untuk rasa umami yang kaya
- Sos Cili: 1 sudu besar sos cili, untuk kepedasan tambahan (jika perlu)
- Kicap Manis: 1 sudu besar kicap manis, untuk warna dan rasa manis
- Garam & Gula: secukup rasa, untuk imbangan rasa yang sempurna
- Minyak Masak: untuk menumis bahan-bahan
Cara Penyediaan:
Langkah demi langkah, mudah diikuti:
- Tumis Bawang: Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga wangi.
- Masukkan Cili & Paprika: Masukkan cili api dan paprika. Tumis sebentar sehingga sedikit layu.
- Masukkan Sotong: Masukkan sotong dan kacau rata. Tumis sehingga sotong sedikit masak.
- Perasakan: Masukkan sos tiram, sos cili, kicap manis, garam dan gula. Gaul sebati.
- Masak: Biarkan sos pekat sedikit. Rasa dan tambah garam/gula jika perlu.
- Hidangkan: Sedia untuk dihidangkan! Nikmati Paprik Sotong Azie Kitchen yang panas-panas dengan nasi putih.
Tips & Petua:
- Untuk rasa yang lebih sedap, boleh tambahkan sedikit halia dan lengkuas yang dikisar bersama bawang putih.
- Jika suka, boleh tambahkan sayur-sayuran lain seperti cendawan butang atau kacang panjang.
- Untuk sotong yang lebih lembut, jangan masak terlalu lama.
- Sesuaikan jumlah cili api mengikut tahap kepedasan yang disukai.
Kesimpulan:
Resepi Paprik Sotong Azie Kitchen ini memang mudah dan pantas disediakan. Rasanya yang sedap dan menyelerakan pasti akan membuatkan anda ketagih! Jangan lupa mencuba resepi ini di rumah dan kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan. Selamat mencuba!
Kata Kunci SEO:
Resepi Paprik Sotong, Resepi Sotong, Paprik Sotong Azie Kitchen, Masakan Sotong, Resepi Mudah, Resepi Cepat, Resepi Sedap, Sotong Masak Paprik, Hidangan Sotong, Masakan Malaysia
Dengan menggunakan kata kunci yang relevan dan teknik SEO yang betul, anda dapat meningkatkan peluang resepi ini dilihat oleh ramai. Selamat mencuba!