Resepi Biskut Aiskrim Sukatan Cawan: Sedap & Mudah!
Ingin membuat biskut aiskrim sendiri di rumah? Jangan risau, resipi mudah ini menggunakan sukatan cawan dan pasti menjadi kegemaran keluarga! Tak perlu risau susah nak ukur, semuanya guna cawan biasa je. Jom kita mula!
Bahan-bahan:
- 1 cawan mentega, lembut
- 1 cawan gula halus
- 2 biji telur gred A
- 2 1/2 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan tepung jagung
- 1/2 sudu teh esen vanila
- Aiskrim berperisa pilihan anda (untuk dihidangkan bersama biskut)
Langkah-langkah:
1. Satukan Bahan Basah:
- Dalam sebuah bekas yang besar, putar mentega dan gula halus sehingga kembang dan berkrim. Tip: Gunakan mixer elektrik untuk hasil yang lebih sempurna.
- Masukkan telur satu persatu, kacau sebati. Jangan lupa masukkan esen vanila!
2. Masukkan Bahan Kering:
- Dalam bekas berasingan, ayak tepung gandum dan tepung jagung. Ini memastikan biskut anda lembut dan tidak berketul.
- Secara beransur-ansur, masukkan campuran tepung ke dalam adunan mentega. Kacau perlahan-lahan sehingga sebati. Jangan terlalu lama menguli, cukup sekadar adunan sebati.
3. Bentuk dan Bakar:
- Bentukkan adunan menjadi bentuk bulat kecil atau ikut citarasa anda.
- Susun biskut pada dulang pembakar yang telah disapu sedikit minyak atau dialas dengan kertas minyak.
- Bakar dalam oven pada suhu 160°C selama 15-20 minit, atau sehingga biskut masak sekata dan keperangan. Tip: Masa pemanggangan mungkin berbeza mengikut oven. Pantau selalu biskut anda.
4. Sejukkan dan Hidang:
- Keluarkan biskut dari oven dan biarkan ia sejuk sepenuhnya di atas rak.
- Setelah sejuk, hidangkan bersama aiskrim berperisa pilihan anda. Idea: Cuba dengan aiskrim coklat, vanila, atau strawberi!
Tips & Petua:
- Untuk biskut yang lebih rangup, kurangkan sedikit masa pemanggangan.
- Anda boleh menambah chocolate chips, kismis, atau kacang-kacangan ke dalam adunan untuk variasi rasa.
- Simpan biskut dalam bekas kedap udara pada suhu bilik.
Kata kunci SEO:
resepi biskut aiskrim, biskut aiskrim sukatan cawan, cara buat biskut aiskrim, resepi mudah biskut aiskrim, biskut aiskrim rangup, biskut aiskrim sedap, biskut aiskrim homemade
Dengan mengikuti resepi mudah ini, anda boleh menikmati biskut aiskrim yang sedap dan rangup buatan sendiri. Selamat mencuba!
